Імбир популярний на Сході. Він широко використовується в різних кулінарних рецептах, але особливо корисний імбирний чай. Цей напій не тільки смачний, але ще й приносить користь всьому організму людини. Рецепт імбирного чаю для схуднення відомий з найдавніших часів, давайте ж дізнаємося його і ми. 
Зміст:
- 1 Цікава рослина – імбир
- 1.1 Який буває імбир і його смакові якості
- 1.2 Про що потрібно знати
- 1.3 Принцип дії і користь для травлення
- 1.4 Корисні властивості продукту
- 2 Худнемо правильно з імбиром
- 3 Дієві рецепти схуднення імбирного
- 3.1 Класична рецептура чаю з імбиром
- 3.2 Часниково-імбирний чай
- 3.3 Імбир, м’ята, кардамон
- 4 Схуднення та оздоровлення за допомогою сушеного кореня імбиру
- 4.1 Зелений чай з додаванням імбиру
- 4.2 Рецепт зігріваючого чаю
- 4.3 Трав’яні варіації чаю
- 5 Готуємо смачні страви з імбиром
- 6 Слушні поради щодо позбавлення від зайвої ваги
- 7 Важливі попередження та поради
Цікава рослина – імбир
Імбир – знамените гомеопатичний засіб. Причому цілющим ефектом володіють і коріння, і листя цієї рослини. У ньому міститься ціла комора вітамінів і амінокислот, присутні багато мікроелементи, калій, кальцій і магній. Імбир чудово блокує відчуття голоду і сприяє зменшенню апетиту. Крім того, він розщеплює жир в організмі.
Важливо! З метою зниження ваги, імбир краще застосовувати в сушеному вигляді. Так його корисні складові краще засвоюються і ефект більш стрімкий.
Якою буває імбир і його смакові якості
Імбир може бути представлений двома варіантами: чорним і білим. Кожен з них володіє власними смаковими якостями, а також має свою технологію обробки. Так чорний імбир відрізняється особливою гостротою і терпкістю, а білий – більш ніжний і м’який на смак, проте піддається більш тривалій обробці.
Імбирний чай для схуднення готують з обох видів.
Про що потрібно знати
Якщо Ви вирішили вживати імбирний чай з метою скинути зайві кілограми, то врахуйте наступне:
- Імбир може стати причиною алергії у вигляді шкірних висипань.
- При захворюваннях печінки, виразкових та онкозахворюваннях він протипоказаний.
- Сердечникам також рекомендовано утриматися від вживання в їжу цього продукту, оскільки він провокує прискорення серцебиття.
- Годуючі мами повинні бути дуже обережними, коли п’ють такий чай, інакше печія і запори будуть забезпечені.
Запам’ятайте! Користь і шкода імбирного чаю для Вашого організму залежить від його правильного приготування та вживання. Ви повинні все ретельно вивчити, перш ніж починати худнути з його допомогою!
Принцип дії і користь для травлення
Серйозних досліджень, що пояснюють механізм дії імбиру як жиросжигателя, поки немає. Але приправи з додаванням імбиру, сам корінь і настоянки дуже корисні для травної системи. Такі його властивості, як нормалізація стільця, боротьба з паразитами, тонізуючий ефект, доведені часом. Якщо Ви прихильник здорового способу життя і прагніть контролювати свою вагу, то цей продукт обов’язково повинен бути присутнім у Вашому раціоні.
Корисні властивості продукту
Імбир для тих, хто худне – це доступний, простий у застосуванні і смачне засіб. Напій з нього сприяє регулюванню енергетичних процесів в організмі і нормалізує обмін речовин.
У тибетській медицині уявлення про імбир наступні: це продукт гарячого, зігріваючого типу, він стимулює кровообіг і прискорює обмін речовин. Саме тому імбирний чай серед тибетців настільки популярний.
У традиційній медицині досліджень, як було зазначено вище, проводилося мало. Але імбир користується повагою завдяки вмісту в ньому ефірного масла, а активні речовини, наявні в ньому, посилюють процеси метаболізму.
Ще одна властивість імбиру – збереження молодості шкіри. Це актуально не лише для тих, що худнуть з його допомогою, але і просто для шанувальників даного продукту.
Якщо Ви відчуваєте стрес, а апетит розігрався не на жарт, то Вам теж може допомогти чай з імбиром. Напій дасть сили впоратися з важкою ситуацією, принесе спокій і призведе нерви у нормальний стан.
Худнемо з імбиром правильно
По-перше, Ви можете додавати корінь імбиру в будь-які страви. Він зробить їх смачніше, а Ваш організм, в свою чергу, отримає від цього неоціненну користь. По-друге, можна перед кожним прийомом їжі просто пожувати шматочок очищеного корінця. Така хитрість не дозволить Вам з’їсти зайвого за обідом.
Але, все ж, найбільший ефект дає чай. Найбільш простий в реалізації рецепт: тонкі кухлі імбиру кладуть у термос, заливають киплячою водою. Півгодини – і можна пити гарячий смачний і запашну чайок. Щоб схуднути, ефективніше пити його саме до їжі, а не після.
Дієві рецепти схуднення імбирного
Рецепт чаю з імбиром для схуднення є практично в кожній статті для бажаючих схуднути. Існує дуже багато рецептів з цим чудовим продуктом. Потрібно тільки вибрати відповідний Вам по смаку і доступності. Крім того, обов’язково слід враховувати всі протипоказання.
Класична рецептура чаю з імбиром
Цей рецепт вважається основою. Береться корінець імбиру і натирається на тертці. Терку слід використовувати саму дрібну, щоб вийшла однорідна за консистенцією імбирна кашка. Такий кашки потрібно набрати приблизно дві столові ложки. Підготуйте посудину – для базового рецепта чаю знадобиться ємність об’ємом 1 літр. Можна взяти каструльку, невеликий кавник або просто скляну банку.
Кашку помістіть в ємність. Дуже добре додати туди дві-три столові ложки соку лимона. Сік краще брати свіжовичавлений (перед тим, як вичавлювати сік з лимона, обдайте його окропом). У ємність додайте трохи меду – досить пари столових ложок. Заливати треба обов’язково киплячою водою.
Залиште настоюватися протягом години. По закінченню даного проміжку часу можна починати процес «смачного» схуднення. Якщо Ви початківець «похудайка», то дозування повинна бути обмежена половинкою склянки. Метрам схуднення можна пити по цілому склянці.
Після декількох тижнів прийому чаю вже буде помітний ефект. Жировий прошарок почне зменшуватися, покращиться самопочуття, тонус підвищиться.
Надалі можна буде готувати напій із розрахунку два літри в день.
Часниково-імбирний чай
Якщо Ваша вага великий, і не просто великий, а надзвичайно великий, то імбирний чай повинен стати Вашим другом і помічником у важкій боротьбі. Спочатку треба прийняти тверде рішення позбуватися висять на тілі кілограмів жиру. Тут пити чай треба по-іншому.
При великій вазі дію кореня слід посилювати.
Таким каталізатором для тих, що худнуть стане часник. З його допомогою ефект імбирного жіросжіганія значно посилюється. Часник, як і корінь імбиру, володіє такою властивістю, як пекучість, отже, він має здатність активізувати процеси травлення, а також посилювати функції обміну речовин.
Для того, щоб ефект був сильним, пара готується літрів імбирного чаю. Рецепт наступний: потрібно взяти приблизно чотири сантиметри імбирного кореня середньої товщини і пару зубчиків часнику. Підготуйте 2 літра окропу. Часточки часнику і імбирний корінь очистіть і подрібніть. Можна порізати їх на тонкі кружечки кшталт чіпсів. Подрібнену суміш викладіть у посуд відповідної ємності (два літра) і залийте киплячою водою. Наполягати потрібно не менше години.
Хочете щось цікаве?
завантаження…
Після того, як все готово, обов’язково процідіть отриману настоянку. Все, можна знімати пробу! Запах часнику відчувається незначно, його перебиває імбирний аромат. Можна починати чаювання.
Імбир, м’ята, кардамон
Для приготування чаю, що сприяє втраті зайвої ваги, треба запастися свіжими м’ятним листям. Їх треба трохи більше ста грамів.
- Листя подрібнюють у блендері.
- Імбирний корінь середньої величини додають до м’яті. Корінь попередньо нашаткувати тоненькими кружальцями.
- Меленого кардамону береться пара пучок. Суміш заливають парою літрів окропу, настоюють півгодини.
- Потім чай проціджують, додають по півсклянки свіжовичавленого соку лимона і апельсина.
- Чай охолоджують і п’ють в холодному вигляді.
Напій не тільки сприяє зниженню ваги, але і підвищує імунітет, допомагає впоратися з інфекціями. У жаркий час року чай такого складу добре справляється з жагою.
Для тих, хто вирішив схуднути, це справжня знахідка. Чай дуже хороший на смак, залишає приємний післясмак, дуже швидко пригнічує відчуття голоду.
Схуднення і оздоровлення за допомогою сушеного кореня імбиру
Незалежно від того, чи п’єте Ви імбирний чай заради задоволення або з якоюсь метою, він впливає на весь організм благотворний вплив. Багато рецептури допомагають не тільки худнути, але й вирішити проблеми зі здоров’ям, допомогти у боротьбі з багатьма недугами. Нижче наводяться рецепти, які не тільки сприяють позбавленню від зайвої ваги, але і лікують організм.
Зелений чай з додаванням імбиру
Дуже смачний зелений чай з імбиром. Готується він на основі традиційного зеленого чаю. Заварюється він звичайним способом – процес заварки займає приблизно п’ять хвилин. Чай переливається в термос, потім додається мелений імбир. На літр зеленого чаю треба чверть чайної ложки сухого імбиру. Настоюють півгодини. Це идеальнейшее засіб для зниження ваги і не тільки.
Такий напій виводить з організму токсини, колір обличчя поліпшується. П’ють його і від кашлю. Саме таке поєднання посилює дію напою як антиоксиданту. Приготування імбирного чаю для схуднення в даному виконанні – чудовий спосіб зміцнити свою імунну систему.
Рецепт зігріваючого чаю
Готують його так: віджимається сік двох лимонів, розбавляється до трьохсот мілілітрів водою і доводять до кипіння. У киплячу суміш додається дрібка меленого сухого імбиру. Даємо настоятися кілька хвилин і кладемо в чай пару чайних ложечок меду і чотири столові ложки горілки або віскі.
Такий чай чудово зігріє у вогкий вечір. Добре випити склянку перед далекою дорогою в зимовий час.
Трав’яні варіації чаю
Імбирний чай готують також з додаванням трав і квітів. Він заварюється за класичним рецептом, але якщо в нього додаються такі трави, як деревій і м’ята, розлади шлунково-кишкового тракту Вам не страшні. Обов’язково візьміть це засіб на озброєння, оскільки при різних дієтах нерідко виникають проблеми з шлунком або кишечником!
Приготування імбирного чаю для схуднення можливо з мелісою, брусницею, м’ятою.
Готуємо смачні страви з імбиром
Імбирний чай можна поєднувати з вживанням імбиру як приправи до різних страв. Даний варіант схуднення ще більш ефективний. Наприклад, можна влаштовувати дні розвантаження організму. В такий день п’ється імбирний чай, приготований з будь-якого рецепту, і готується очищаючий салат.
Для салату потрібна цедра апельсина, яку треба дуже дрібно нарізати. Коріння імбиру і селери, які беруть по одній частині, нарізають у вигляді дуже тонких чіпсів. Печуть у духовці буряк. Її береться три частини. Свіжа морква по кількості пропорційна буряках. Всі інгредієнти дрібно нарізати, заправляють рослинним маслом і вичавленим соком лимона.
Неприємні відчуття в роті в період схуднення можна приглушити, якщо пожувати корінь імбиру і запити кількома ковтками імбирного чаю. В даному випадку його можна пити охолодженим.
Слушні поради щодо позбавлення від зайвої ваги
- Чай готують із свіжого, мороженого і меленого сухого імбиру. Вважається, що ефективніше для спалювання жиру використовувати сушений імбир, а для підвищення імунітету – свіжий.
- Запарювати корінь імбиру для чаю найкраще в термосі. Так всі корисні речовини збережуться максимально.
- Швидкого результату при схудненні за допомогою одного тільки чаю не буде. Процес йде повільно, але зате якісно. Якщо у Вашому меню буде щодня бути присутніми чай з імбиром, то вже через півроку можна побачити результат. Ще півроку і десятки кілограмів, як не бувало, причому худнути стануть Ваші проблемні місця – боки і живіт. Ті, хто знаходиться у постійному пошуку ефективного засобу для схуднення, кажуть, що чай з імбиром дає хороший результат і по результативності один з найбільш ефективних.
- Намагайтеся виконувати фізичні вправи, більше рухатися, трохи обмежте себе в їжі, вживайте менше мучного і жирного. У цьому випадку за допомогою імбирного чаю можна отримати результат (очевидний) і вже через пару місяців.
- Включайте фантазію, експериментуйте різні збори. У рецептурах докладно описано, як приготувати імбирний чай, однак не забороняється вносити свої корективи, поєднуючи його з різними травами.
Важливі попередження та поради
Якщо Ви застосовуєте імбирний корінь у свіжому вигляді, то його зберігання повинно бути правильним. Кращий варіант – це холодильник або просто прохолодне місце. Вважається, що при зберіганні в розрізаному вигляді більше тижня, корисні властивості кореня поступово втрачаються.
Прекрасний варіант зберігання – це заморожування. Можна розділити корінь на невеликі порції і упакувати в харчову плівку, а використовувати за потреби. У такому вигляді він може зберігатися три-чотири місяці.
Свіжий імбир також можна сушити. Краще, якщо сушка виконана промисловим способом з дотриманням всіх умов (температура, вологість). Сухий імбир свої якості не втрачає. Вважається, що при схудненні, він навіть більш ефективний. Пропорції для рецептури: столова ложка свіжого імбиру – це восьма частина чайної ложки сухого.
Важливо! Імбир при надмірному споживанні може викликати нудоту, запалення слизових оболонок у роті, печію.
Перш ніж почати вживати такий напій, не полінуйтеся сходити до лікаря і отримати консультацію, оскільки імбир може не поєднуватися з ліками, які Ви приймаєте.
Отже, про корисні властивості і цікаві рецепти Ви вже дізналися досить багато, залишилося приготувати чай з імбиру і худнути з задоволенням!
