Зміст
- Симптоми кропивниці
- Причини появи кропив’янки
- Дієта при кропив’янці у дорослих і дітей
- Дозволені продукти при кропив’янці
Як у дорослого, так і у дитини кропив’янка викликає дискомфорт і незручність, адже червона висипка або пухирі можуть покривати великі ділянки шкіри і обличчя не виняток. Як правило, алергічна реакція викликається багатьма супутніми факторами, на які організм дає захисну реакцію. Дієта при кропив’янці повинна дотримуватися в обов’язковому порядку, і в залежності від причини розвитку хвороби потрібно буде виключити з раціону гіпоалергенні продукти.
Симптоми кропивниці
Виникнення кропив’янки може початися в будь-якій частині тіла і швидко перейти на іншу. Висип має тенденцію з’являтися і зникати і тривати не більше 24 годин. Жодне шкірне захворювання шкіри не проходить саме по собі, тому з появою симптомів потрібно відразу звертатися до лікарні.
Симптоми включають:
Виникнення кропив’янки починається червоним висипом на шкірі, яка розвивається на певній частині тіла. Висипання зазвичай свербить і може збільшуватися в розмірах з плином часу. - Почервоніння також можуть бути болісними і ніжними на дотик, а при натисканні з’являється біла пляма в бік центру.
- Висипання зазвичай округлої форми.
- Висип має тенденцію змінювати форму і з плином часу, як зникати, так і з’являтися на різних частинах тіла.
Ваш лікар зможе відразу розпізнати кропив’янку, глянувши на вашу шкіру. Якщо ви страждаєте від будь-якого виду алергії, це полегшить діагностику. Якщо потрібно дізнатися причину алергічної реакції, тоді призначається аналіз крові або біопсія шкіри.
Причини появи кропив’янки
Кропив’янка рідко вимагає серйозного медичного втручання. В основному це шкірне захворювання лікується в домашніх умовах, однак, в окремих випадках кропив’янка може призвести до помітного зниження кров’яного тиску та анафілактичного шоку, що вимагає негайного лікування. Кропив’янка, як правило, викликана алергічною реакцією на певні продукти харчування, ліки або укуси комах.
Є також деякі випадки, коли ніяких конкретних причин не визначається. В таких ситуаціях, зміни в дієті при кропив’янці у дорослих і способі життя можуть допомогти в запобіганні цього захворювання. Всупереч поширеній думці, кропив’янка не викликається стресом або тривогою.
Кропив’янка розвивається, коли опасисті клітини та інші хімічні речовини вивільняються в кров, викликаючи алергічну реакцію нашого організму. Гістамін несе відповідальність за проникність кровоносних судин, які під час кропив’янки просачиваються і опухають. Це призводить до червоної висипки, основними причинами корою є:
Спадкові фактори, які призводять людину до алергії і кропив’янці; - Алергія на лікарські препарати;
- Алергія на укуси різних комах;
- Харчова алергія (молоко, яйця, горіхи);
- Екстремальні погодні умови;
- Надмірне потовиділення;
- Нерегулярне функціонування щитовидної залози;
- Порушення обміну речовин;
- Аутоімунні захворювання, такі як вовчак;
- Лейкемія;
- Захворювання нирок і печінки;
- Хронічні інфекції, такі як інфекції сечових шляхів або синусит;
- Алергії на латекс, шерсть тварин або пилок.
Причини появи симптомів у кожної людини різні, проте, правила дотримання алергічної дієти при кропив’янці абсолютно однакові виходячи з причини.
Дієта при кропив’янці у дорослих і дітей
В принципі, харчування при кропив’янці, як у дорослих, так і у дітей буде ґрунтуватися на виключення з раціону алергенних продуктів, які включають в себе:
Риба і молюски; - Копчене або консервоване м’ясо (сосиски, салямі, копчена шинка);
- Зіпсовані продукти більш сприйнятливі до бактерій і можуть збільшити вироблення гістаміну;
- Сир, йогурт, сметана;
- Фрукти, такі як апельсини, лайм, виноград, полуниця і родзинки;
- Овочі, такі як помідори, шпинат, квасоля і баклажани;
- Соуси, приправи, соління і оливки;
- Гвоздика, оцет, каррі і соєвий соус.
Гіпоалергенна дієта при кропив’янці знижує ризик рецидиву і знімає основні симптоми. Якщо ж у вас не харчова кропив’янка, це означає, що виключити з свого раціону доведеться всі «небезпечні» продукти, які можуть спровокувати алергічну реакцію.
Дозволені продукти при кропив’янці
Так багато заборон, що, напевно, у кожного виникає питання, що можна їсти при кропив’янці? Для того щоб досягти позитивного результату в повній мірі потрібно не тільки відмовитися від перерахованих вище продуктів, але і включити в раціон продукти з високим вмістом вітаміну С, який здатний зменшити вироблення гістаміну.
Харчування при кропив’янці, як у дорослого, так і у дитини повинно містити білок, враховуючи вікову норму:
- Куряча грудка;
- Молода телятина;
- Індичка і кролик.
Біле м’ясо має низьку жирність, тому найкраще підходить для дієти при кропив’янці у дітей і дорослих. Що щодо жирів, в цьому випадку можна вершкове, оливкове і рослинне масла (якщо на них немає алергічної реакції).
У щоденний раціон обов’язково повинні входити тушковані на пару овочі або ж їх можна просто відварити, кисломолочні продукти (а саме кефір і сир).
За рекомендаціями лікарів, страви потрібно готувати за правилами кулінарної обробки: продукти потрібно готувати на пару або ж отвариваться. Що стосується м’яса, воно повинно отвариться двічі перед його вживанням, а крупи перед приготуванням потрібно на всю ніч замочити в холодній воді.
Після того, як на протязі місяця ви будете дотримуватися правильної дієти, можна буде помітити зменшення ознак кропив’янки. Тільки після цього, проконсультувавшись зі своїм лікарем, звичне харчування з забороненими продуктами можна буде повернути в свій раціон в невеликій кількості.
