Пацієнтам, які зіткнулися з проблемою порушення стільця важливо ввести в свій щоденний раціон продукти закріплюють при проносі. Для того, щоб нормалізувати функціонування кишечника також важливо дотримувати питний режим.
Важливо звернути увагу на продукти, що сприяють уповільнення моторики кишечника: манну крупу, горіхи, чорний шоколад, кукурудзи, чай, гранати.
Вираженим закріплює впливом володіє картопля у вигляді пюре і відварений рис. Подібні страви готують без додавання вершкового масла, а закріплює вплив здійснюється завдяки великій кількості крохмалю, який входить до складу цих продуктів.
У чому користь бананів?
Одним з найбільш ефективних продуктів в даному випадку є банан, завдяки своєму багатокомпонентного складу:
- Велика кількість пектинів дозволяє поглинути рідину і сприяє нормалізації перистальтики кишечника.
- Завдяки іонам калію відбувається відновлення електролітного балансу.
- Інулін сприяє нормалізації мікрофлори кишечника.
При цьому важливо віддавати перевагу саме стиглим бананам, оскільки зелений, незрілий продукт надасть прямо протилежний ефект.
Які ягоди можна використовувати при запорах?
Наступний корисний продукт – висушені ягоди чорниці, брусниці або смородини. Їх можна вживати як у чистому вигляді, так і для приготування цілющого чаю, 
морсів або киселю. В ягодах міститься велика кількість дубильних речовин, які усувають запальний процес і мають закріпляючу впливом.
Компоти і відвари рекомендовано ретельно проціджують перед вживанням.
Відомо, що брусниця є природним антисептиком і може бути використана не тільки як закріплює, але й антибактеріального засобу.
Зразкове меню на кожен день
Зразкове міняю людини з порушеннями стільця виглядає наступним чином:
- При порушеннях стільця обов’язково вводять в щоденний раціон супи або овочеві нежирні бульйони. На обід рекомендовано з’їсти невелику кількість бульйону з додаванням сухарів. Через кілька днів в суп можна додавати рисову крупу або гречку.
- Каші рекомендовано готувати на воді: рисову, вівсяну, гречану. Замість цукру можна використовувати світлий мед.
- З молочних продуктів рекомендовано звернути увагу на нежирні сорти сиру і з’їдати по 50-75 грам продукту в день. Надалі можна поступово вводити в меню протертий нежирний сир, а також кефір і кисле молоко.
- Що стосується других страв, то від смаженої і жирної їжі доведеться відмовитися. Перевагу віддають відвареної яловичини або курячого філе.
- На десерт можна з’їсти трохи запечених яблук або ягідний кисіль.
- З напоїв рекомендовано вживати попередньо проціджений ягідні відвари, чай, компоти, приготовані на основі сухофруктів.
Їжа повинна бути свіжоприготовленою, а харчування – дробовим. Рекомендовано їсти невеликими порціями, не менше 4-5 разів на день. Останній прийом їжі має здійснюватися не пізніше, ніж за 2-3 години до сну.
Продукти закріплюють при проносі рекомендовано вживати за попереднім узгодженням з лікарем. Дотримання дієти може бути доповнено прийомом лікарських засобів, у разі необхідності. Якщо розлад стільця не проходить протягом декількох днів потрібно повторний огляд лікаря.
