1. Білки, що містяться в яйці, є більш цінними, ніж білки, що містяться в яловичині і молоці. Завдяки високому вмісту повноцінних білків, яйця дозволяють швидко втамувати голод. Це властивість робить яйце незамінним для прихильників різного роду дієт.
2. До складу курячих яєць входить ніацин, який необхідний для живлення мозку і утворення статевих гормонів.
3. Яєчний жовток є джерелом вітаміну D, який підсилює засвоєння організмом кальцію, що сприяє зміцненню кісткової тканини.
Мрієте про красивою і підтягнутою спині? Даний комплекс вправ допоможе Вам зробити вашу спинку стрункою і привабливою
І знову повертаємося до нашої статті.
4. Залізо допомагає в профілактиці серцево-судинних і онкологічних захворювань, в лікуванні та профілактиці анемії.
Входить до складу жовтка лецитин корисний для печінки, покращує пам’ять, підвищує розумові здібності.
5. Також в жовтку містяться лютеїн – речовина, що допомагає уникнути проблем із зором, і холін, сприяє профілактиці ракових пухлин.
6. Курячі яйця багаті фолієвою кислотою (вітамін В9), яка корисна при вагітності і сприяє формуванню здорової нервової системи плода.
За матеріалами: VitaPortal.ru