Пиво — один з найпопулярніших напоїв і на сьогоднішній день любителям цього пінного напою гріх скаржитися — вибір просто колосальний. Яке тільки пиво не пропонується сучасними виробниками, і темне і світле, і крафтовое, і фільтроване… Смаки і аромати пива теж найрізноманітніші, те ж саме стосується і фортеці — від легкого світлого напою до міцного темного і забористого.
Розповідаючи про пиво, потрібно окремо сказати про напій, який є безалкогольним. Такий продукт користується великою популярністю, причому своє поширення він отримав ще в 70-х роках минулого століття. Вже тоді в багатьох країнах стали розроблятися рецепти пінного напою, де не міститься спирту, пояснюється це тим, що дуже вже багато було дорожньо-транспортних пригод з вини водіїв, які сідали за кермо, випивши при цьому пляшечку іншу пінного напою. Але корисно безалкогольне пиво?
На сьогоднішній день багато людей цікавляться питанням з приводу того, хто може таке пиво пити без шкоди для здоров’я, дійсно воно не приносить ніякої шкоди і чи становить він небезпеку для печінки людини?
Однак, перед тим як розбиратися в тому, що більше в такому продукті шкоди або здоров’я, треба зрозуміти, що використовується при його виробництві і які способи застосовуються при його виготовленні. Особливо це важливо, якщо врахувати те, що в сучасних умовах є не одна методика виробництва подібного пінного продукту, а саме спосіб виготовлення багато в чому впливає на його характеристику. Є спосіб, при якому безалкогольне пиво виготовляється з використанням спеціальних дріжджів, завдяки яким напій не бродить. А ще спосіб, який полягає в тому, що вже готове звичайне пиво позбавляють від вмісту алкоголю допомогою того, що просто використовується дистиляція (причому, вакуумна), також може бути використаний спосіб, який полягає в випаровуванні.
Природно, що все це методи виготовлення на пряму впливають не тільки на те, якого смаку буде отриманий пінний напій, є ще й нюанси, пов’язані безпосередньо до впливу на організм людини. Безалкогольне пиво користь і шкоду його вже давно уважно піддаються вивченню вченими. І тут думки часто розходяться, коли ставиться питання про те, що таке безалкогольне пиво користь або шкоду.
Користь безалкогольного пива
Наскільки велику користь може принести подібна продукція і чи дійсно є така користь? Воно може створити негативний вплив на печінку людини? Природні запитання для людей, які активно п’ють цей пінний напій або тільки збираються це робити. Якщо враховувати те, що здорового способу життя сьогодні віддають перевагу все більша кількість людей, то зрозуміло, що і любителів безалкогольної продукції стає все більше.
Насамперед треба відзначити смакові якості такого продукту, які жодним чином не відрізняються від звичайного пива з різним вмістом алкоголю, яке випускається на більшості пивних заводів. Саме цей фактор і є одним з визначальних, коли мова йде про переваги такого напою — з одного боку людина має можливість насолодитися в повній мірі всіма смаковими якостями улюбленого пінного напою, а з іншого боку не варто побоюватися ніяких неприємностей, які можуть виникнути з людиною, яка знаходиться в стані алкогольного сп’яніння. А ще й на печінку не виявляється шкідливого впливу, оскільки напій не містить алкоголю. Тим не менш, на цьому переваги продукції такого типу не закінчуються.
Якщо брати до уваги результати багатьох серйозних наукових досліджень, то стає зрозуміло, що така продукція має позитивний вплив на діяльність серця та судин людини. Тобто, тут можна провести аналогію з хорошими сортами червоного вина, яке, як відомо, також корисно для серця і судин. Зрозуміло, в помірних кількостях. А ще вчені з Країни Висхідного Сонця довели, що люди, які регулярно вживають такий напій, значно рідше страждають від захворювань онкологічного характеру.
А ще необхідно сказати про те, що така безалкогольна продукція відрізняється значною кількістю вітаміну В, який просто необхідний для нормального функціоналу центральної нервової системи. Треба зазначити, що такий же вітамін містить і звичайне пиво, що містить у своєму складі алкоголь, проте, там ще й є багато чого шкідливого.
Однак, якщо говорити про головну користь подібного напою, то вона полягає в тому, що людина просто істотно менше споживає алкоголь. А особливо це важливо для тих, хто мав нездорову пристрасть до спиртних напоїв, тому вирішив припинити і перейшов на безалкогольне пиво. Що б там не говорили скептики, але велика кількість людей не зривається і знову починають пити спиртне саме тому, що таке пиво п’ють, тобто вони і смак улюбленого напою не забувають і не напиваються. В цьому відношенні безалкогольне пиво дійсно корисно.
Завершуючи розмову про користь пінного напою, які не є хмільним, треба зазначити, що калорій в ньому істотно менше, ніж у його алкогольних побратимів. Так що його можна пити, не побоюючись того, що з’являться зайві кілограми, що так часто помічається у тих, хто віддає перевагу у великих кількостях споживати звичайне алкогольне пиво. Так що, певна користь тут, безсумнівно, є.
Наскільки шкідливий такий продукт
Чи шкідливо пити безалкогольне пиво? Звичайно, є й ті якості, які роблять подібне пиво і шкідливим. Але такі якості, якщо уважно розглянути, не так багато. Причому, тут дуже важливо сказати, що шкода безалкогольного пива полягає, насамперед, не в ньому самому або його негативний вплив на печінку людини, а на те, що деякі виробники просто не дотримуються необхідних норм при його виготовленні. Не секрет, що багато виробників при виготовленні продукту не скупляться на консерванти і різного роду домішки, які вже точно не додають пиву корисних якостей для здоров’я людини. В цьому плані, якщо відповідати на питання, безалкогольне пиво шкідливо воно, то відповідь буде позитивною.
Але навіть, якщо продукт виконаний за всіма нормами виробництва, не варто забувати про те, що в ньому містяться фигогормоны, які за своїм воздейственным властивостями мають багато спільного з жіночими гормонами. В цьому і полягає шкода безалкогольного пива для чоловіків, коли починає рости так званий пивний животик, починає зменшуватися лібідо і деколи навіть голосовий тембр піддається зміні, тобто голос стає більш тонким і жіночним. Так зрозуміло, що подібне пиво не можна вживати жінкам, які перебувають у стані вагітності. А якщо говорити про те, чи шкідливо безалкогольне пиво для здоров’я, здоров’ю жінок, жінки взагалі чи ні, якщо немає ніяких проблем зі здоров’ям, то помірне кількості не зашкодить. А ось що стосується майбутніх мам, то ще раз треба сказати про те, що безалкогольне пиво вагітним жінкам заборонено.
Наскільки воно шкодить, шкоди для печінки людини? Якщо печінка здорова і пива п’ється в помірній кількості, то це не небезпечно. Не дарма його п’ють багато людей, які лікувалися від алкоголізму, щоб не завдати своєму здоров’ю шкоду.
Однак, якщо підбивати підсумки, можна з впевненість сказати, що якщо споживати подібний продукт в помірних кількостях, то користь для організму людини буде не мала. Просто потрібно не забувати про протипоказання і завжди знати міру. Але ось тут є одне «але». Далеко не завжди вдається придбати по справжньому якісний продукт, так що перед тим як випити такого пива, потрібно з особливою уважність вивчити його етикетку, щоб дізнатися що входить до його складу. Якщо там є барвники або різного роду хімічні добавки, то краще відмовитися від вживання і піти пошукати справжній продукт пивоваріння. Пивна промисловість може запропонувати іменний такий продукт, який відрізняється високою якістю і алкогольний негативний ефект при цьому повністю відсутня.
