Брусниця не даремно вважається однією з найбільш корисних ягід. Плоди і листя цієї лікарської рослини застосовують для лікування застуди, ГРВІ, грипу. Брусниця містить важливі вітаміни і мінерали, які швидко відновлюють організм під час хвороби і допомагають впоратися з недугою. Молоді мами, які часто їдять цю ягоду, отримують відмінну профілактику хвороб та захищають від зараження вірусами свого малюка. Брусниця при грудному вигодовуванні дуже корисна. Однак, багатьох мам хвилює питання, чи не викличе така яскрава ягода алергії у малюка?
Брусниця – алерген?
Ягоди брусниці мають насичений червоний колір. Багатьох мам така агресивна забарвлення насторожує. Як відомо, овочі і фрукти яскравого кольору не рекомендуються вживати в їжу в період лактації. Вони часто стають причиною алергічних реакцій у малюків. Наприклад, мамам, які годують груддю, лікарі не радять їсти помідори або гранати. Однак брусниця хороша не тільки корисними властивостями, але й тим, що її можна сміливо їсти при лактації. Ця ягода не несе в собі небезпеки для здоров’я немовляти, одне з її відмітних якостей – гіпоалергенність.
Одне з головних правил годуючої мами – вживати все в міру. В перші місяці грудного вигодовування важливо дотримуватися дієти. І звичайно, вводити свіжу брусницю в меню треба поступово.
Починати потроху ласувати ягодами можна мамам, які годують тримісячних малюків. Якщо дитині виповнилося лише 2 місяці, варто спробувати спочатку яблучний компот з брусницею. По мірі наближення до третього місяця життя малюка, дозволяється пити чаї з брусничными листям. Потім морси, а потім уже їсти свіжі ягоди
На 4-му місяці краще всього робити збірні фреші, змішувати брусничний сік з яблучним або морквяним.
Що приготувати з брусниці
При ГВ можна їсти свіжі ягоди, пити фреші або робити морси. Дуже добре використовувати і листя. Їх треба заварювати окропом і пити, як чай. Якщо мама чи дитина захворіли, можна додати в чай з листя брусниці ложечку меду, скибочка лимона (якщо у дитини немає алергії на ці продукти). Як варіант, можна заварити звичайний чай разом з брусничными листям. Такі напої піднімають настрій, покращують самопочуття в холодну пору року.
Крім того, листя і ягоди добре додавати в овочеві салати. Кулінари використовують їх як приправу до супів. Це додає пікантний, новий смак знайомим страв і збагачує цінними мікроелементами.
Але краще використовувати в їжу свіжу ягоду. Адже під час ГВ мама віддає дитині вітаміни і мінерали зі свого організму. Однак немає приводу для хвилювання, якщо в період лактації мама відновлює цінний запас вітамінів і мікроелементів брусничним соком. Він дійсно дуже багатий кальцієм. А крім того:
- марганцем;
- калієм;
- каротином;
- вітаміни групи В;
- пектин;
- неабиякою кількістю вітаміну С;
- фосфором;
- залізом.
Вживання брусниці легко усуває відразу чотири проблеми годуючих матерів:
- ламкість нігтів;
- крихкість кісток;
- руйнування зубів;
- випадання волосся.
Рецепт морсу
Досить випивати 2-3 склянки брусничного морсу, щоб підтримувати добовий рівень перерахованих вітамінів і мікроелементів в організмі.
Рецепт брусничного морсу простий:
Для приготування напою використовують як свіжі ягоди, так і брусниця заморожена. Але в останньому випадку – ягід треба взяти більше, приблизно в півтора рази.
Як правильно заварювати брусничні листя
Треба взяти 1 ст. ложку подрібненого сухого листя і залити 2 склянками окропу. Наполягати чай не менше півгодини. Пити його рекомендується 2-3 рази на день по півсклянки.
Протипоказання
На жаль, брусниця має свої протипоказання. Її не слід вживати при:
- зниженому тиску;
- гострій формі сечокам’яної хвороби;
- виразці шлунка, гострих захворюваннях ШКТ і підвищеній кислотності шлункового соку;
- захворюваннях серця;
- патології нирок;
- після операцій (т. к. брусниця розріджує кров).
Компрес при лактостазі
Якщо годуюча мама захворіла і у неї грудної кашель, можна використовувати настій листя. З його допомогою готують компреси з зігріваючим ефектом. Треба взяти 1 ст. ложку меду і 2 ч. ложки настою. Змішати, намочити в отриманій суміші марлю, попередньо складену в три шари, і зробити компрес на груди. Це також допоможе при лактостазі або маститі, полегшить біль і відкриє закупорити протоки молочної залози.