Масло лісового горіха або, як по-іншому його називають, фундука, володіє великою кількістю корисних речовин, а тому і застосування його широко поширене.
Лісовим горіхом називається плід ліщини, яка є листопадним чагарником і добре росте по всій північній півкулі. Добре переносить холод, але все ж більше любить м’які і теплі зими, а тому і плодоносить саме в таких місцях зростання. При правильному догляді чагарник буде приносити плоди близько 30 років. Добре піддається окультурення, висаджують його рівними рядами.
Плоди ліщини володіють відмінним смаком і ароматом, у зв’язку з чим дуже улюблені багатьма. Навіть білки та інші дрібні тваринки не пропускають можливості поласувати ними і часто запасаються горіхами на зиму.
Корисні властивості ліщини: масло
Лісові горішки досить тверді і невеликі в розмірі. Збирають їх восени і обов’язково стиглими. В іншому випадку плоди зсихаються і втрачають свій прекрасний смак, вигляд і поживні властивості.
Приблизно з половини зібраних горіхів добувають олію, яку застосовують у їжу, і в косметичних цілях. Дуже велика кількість косметичних продуктів містять у своєму складі масло лісового горіха – для особи, тіла, волосся та інші.
Виділяють масло шляхом холодної обробки і віджимання. Воно має янтарний прозорий колір і чудовий аромат горіха. Зберігається масло фундука близько півроку, далеко від сонячних променів і в прохолодному місці. Використовувати його можна як добавку або в чистому вигляді.
Масло фундука дуже добре засвоюється організмом і служить йому незамінним джерелом поживних речовин і вітамінів.
Вражаючі властивості масла лісового горіха:
- зміцнює кісткову тканину;
- покращує функції серцево-судинної системи;
- запобігає виникненню злоякісних ракових пухлин;
- виводить токсини з організму;
- очищає протоки печінки;
- знижує тиск і сприяє зниженню нервового збудження;
- допомагає виводити глистів;
- рекомендовано при венозному розширення;
- допомагає боротися з хронічною втомою і підвищує витривалість у спортсменів;
- допомагає при анемії;
- корисно в період росту при формуванні кісток і також при старінні організму;
- дозволяє підвищити вироблення молока у годуючої жінки;
- чудово замінює тваринний білок при вегетаріанському харчуванні;
- підвищує лібідо і чоловічу силу;
- підвищує імунітет, очищає, омолоджує організм.
Застосування масла лісового горіха в кулінарії
- М’який, легкий і солодкуватий смак масла служить гарним доповненням до різних страв і соусів.
- Може служити заправкою до салату або до рибної страви.
- Можна додавати масло при приготуванні картопляного пюре і спаржі – це додасть продуктів новий і оригінальний смак і аромат.
Не використовується масло фундука для смаження – його не варто піддавати нагріванню.
Склад і корисні властивості олії фундука в косметології
Входять до складу масла такі корисні речовини:
- вітаміни групи В, Е і вітамін С;
- магній;
- цинк;
- залізо;
- калій;
- натрій;
- кальцій;
- мінерали і жирні кислоти.
У косметології дуже поширене використання масла фундука. За рахунок високої здатності повністю і швидко вбирається шкірою його можна застосовувати навіть окремо в чистому вигляді. Вживають і як добавку до будь-якого косметичного засобу, щоб посилити його дію.
Для юної і проблемної шкіри
Підходить це масло абсолютно будь-якого типу шкіри. Навіть для проблемної та жирної шкіри, так як має властивість звужувати пори, не залишає жирного блиску після використання. Але в той же час воно добре живить, освіжає і зволожує шкіру. Допомагає швидкому відновленню шкірного покриву, позбавляє від вугрової висипки, знімає запалення.
Для старіючої шкіри, що в’яне
Чудово підходить для сухої шкіри, яка втратила свою пружність і еластичність. Масло насичує її поживними речовинами і вітамінами, покращує колір шкіри, робить її гладкою та еластичною. Підтягує контури особи, що надає йому вигляд молодого і здорового. Справляється з невеликими і неглибокими зморшки і запобігає їх появі.
Заспокійливо діє на чутливу шкіру, знімає почервоніння і лущення. Допомагає впоратися з проявами куперозу.
Для шкіри навколо очей
Застосування масла ідеально для тонкої і чутливої шкіри навколо очей. Також добре для боротьби з сухістю губ і шкірою навколо рота, яка сильно схильна обветриванию в холодну пору року.
Для волосся і нігтів
Дане масло використовується і в складі продуктів для волосся – шампунів, масок і бальзамів. Його присутність в цих засобах робить волосся гладеньким, міцним, шовковистим і блискучим. Також добре живить коріння волосся і сприятливо впливає на шкіру голови.
Таке ж живильна дія виробляє його використання на нігті і кутикулу.
Якщо додати пару крапель олії в свій звичайний крем для рук, це ще більше посилить його ефект і зробить вашу шкіру рук ще більш оксамитової і шовковистою. Особливо актуально це буде при сильних вітрах і морозну погоду, коли шкіра рук схильна до негативного впливу навколишнього середовища. Нігтям масло додасть гладкість і блиск.
Звичайно ж, використання олії надає особливий легкий горіховий аромат будь-якого засобу, до складу якого входить.
З урахуванням всього вищепереліченого, застосування масла фундука отримало широке поширення.
Можна робити маски або просто змащувати обличчя і тіло чистим маслом, а можна додати в свій косметичний засіб. Це викличе тільки сприятливий ефект і підсилить дію того продукту, який ви використовуєте.
Виробники косметики і косметичних засобів активно використовують масло фундука. В складі їх товарів можна часто зустріти його. Тим більше, що воно може надати неповторний аромат засобу, яке здатне покращувати настрій і викликати приємні відчуття. Єдине, на що слід звертати увагу при вживанні масла, – це особиста непереносимість або алергія на горіхи. Хоча екстракт каштану вважають не самим алергенним серед горіхових масел.