Дієта при оксалатах в сечі і нирках

Дієта при оксалатах в сечі і нирках

У сечі будь-якого здорового людини присутні оксалати (солі щавлевої кислоти), але збільшення їх кількості свідчить про початок патологічних змін в нормальній роботі нирок. Оксалати небезпечні тим, що погано піддаються терапії і практично не розсмоктуються, поступово набуваючи значні розміри і заподіюючи страждання хворого.

Обов’язковою частиною лікування та профілактики повторного виникнення оксалатів є правильне лікувальне харчування. Але для того, щоб вірно підібрати необхідну дієту і визначитися з іншими складовими лікування, важливо розібратися, в чому криється причина збою в роботі нирок.

Причини підвищеного вмісту оксалатів у сечі

Призвести до розвитку цього захворювання і сечокам’яної хвороби може цілий комплекс різноманітних факторів.

  • Переважне вживання продуктів з високим вмістом щавлевої кислоти. Хоча ця речовина входить до складу багатьох продуктів харчування, клінічні дослідження показують, що збільшення рівня вмісту оксалатів у сечі найбільше впливають: ревінь, шоколад, полуниця, горіхи, буряк, шпинат і зелений чай. Якщо людина часто вживає дані продукти, то потрапляє в групу ризику.
  • Також дослідження вказують на те, що найчастіше ця проблема виникає у тих людей, які відчувають постійний брак магнію з вживаної води і їжі.
  • Найчастіше захворювання розвивається у тих, хто страждає від вроджених порушень обміну щавлевої кислоти. Дана проблема носить спадковий характер, тому якщо вона є у найближчих родичів, слід задуматися про необхідність своєчасної профілактики захворювання.
  • Оксалати можуть бути наслідком запущеної або не до кінця вилікуваним хвороби сечостатевої системи.
  • Цукровий діабет, перенесені операції і різні захворювання шлунково-кишкового тракту можуть негативно позначитися на роботі нирок і призвести до утворення оксалатних відкладень.
  • Комбінація надмірного вживання вітаміну С і різкого дефіциту вітаміну В6 може викликати подібну реакцію.
  • Отруєння гальмівною рідиною або антифризом здатне запустити процес утворення оксалатах в нирках.

В процесі обстеження лікар допоможе визначити основну причину розвитку захворювання і підбере необхідні методи терапії.

Важливо розуміти, що лікування передбачає комплексний підхід, що включає постійний лікарський контроль і здачу контрольних аналізів, усунення причин розвитку хвороби, медикаментозну терапію і, звичайно ж, дотримання призначеної лікувальної дієти.

Дієта при оксалатах

Дієта при оксалатах в сечі і нирках

Дієта і харчування при оксалатних каменях

Які ж основні принципи харчування при оксалатних каменях у нирках і сечі? В першу чергу пацієнту необхідно:

  • підвищення вживання рідини до 2,5-3 літрів щоденно (як мінімум 2 літри з яких повинна становити чиста негазована вода);
  • достатнє вживання кальцію;
    обмеження на продукти, у складі яких присутній багато щавлевої кислоти;
  • сильне обмеження солі та продуктів тваринного походження;
  • скорочення споживання цукру до 25 грамів на день (1 столова ложка);
  • відмова від алкоголю, маринадів, консервів і гострої їжі;
  • приблизна калорійність всього раціону повинна складати 2800-3000 калорій в день.

Дієта при оксалатах в сечі і нирках

Холецистит і панкреатит дуже серйозні захворювання. Читайте про правильне меню при холециститі і панкреатиті і будьте здорові.

Набридло хворіти? Дізнайтеся в цій статті, що найкраще і підвищує імунітет.

Крім того, харчуватися слід часто (3 основних прийому їжі і 2 перекуси) і невеликими порціями. При цьому раціон повинен бути заснований на вживанні таких продуктів:

  • свиняче сало (рекомендується в кількості до 30 грам в день);
  • білий хліб, макаронні вироби і нежирна домашня випічка;
  • рослинне і вершкове масло;
  • картоплю в будь-якому вигляді, крім смаженого;
  • різні каші на молоці та воді;
  • супи на овочевому бульйоні;
  • різні види капусти (качанова, кольрабі, брокколі);
  • яблука і груші;
  • персики та абрикоси;
  • сир з високим відсотком жирності;
  • яйця;
  • різні молочні продукти (молоко, кефір, ряжанка тощо);
  • квасоля і сочевиця;
  • нежирна курка і риба.

Дієта при оксалатах в сечі і нирках

Оксалатні камені в нирках

Класична медична дієта при СКХ також передбачає відмову від таких напоїв, як чай, какао, кава і квас. Під час гострої форми захворювання або загострення хронічного перебігу хвороби необхідно переходити на несолодкі компоти з сухофруктів, натуральні соки з дозволених фруктів і овочів і чисту воду.

Не слід обмежувати вживання рідини у вечірній час доби, так як це допомагає сповільнити утворення нових каменів у нирках. Але в тих випадках, коли крім сечокам’яної хвороби оксалатних каменів існують проблеми набряків або захворювання серцево-судинної системи, необхідно, навпаки, знизити вечірній вживання будь-яких рідин. У даному випадку обсяг всієї випитої за день рідини повинен становити не більше 1,5 літра.

Тривалість дієти при оксалатах в сечі призначається індивідуально згідно з результатами аналізів, станом хворого та загальним анамнезом. Але зазвичай курс лікування становить як мінімум 2 тижні, після чого необхідно щадне підтримує харчування, що виключає продукти, що містять щавлеву кислоту у великих кількостях.

Зразкове меню при оксалатах на 3 дні

Дієта при оксалатах в сечі і нирках

На самому початку дотримання дієти дуже зручно використовувати вже готові меню, розроблених дієтологами. Це дозволить застосовувати всі правила нового харчування без будь-яких часових витрат на вивчення спеціалізованої літератури. Поступово пацієнт засвоїть всі необхідні моменти на практиці, що дозволить йому надалі самостійно планувати свій раціон.

День 1

Сніданок: фруктовий салат з дозволених фруктів, невелика порція вівсяної каші на молоці з сухофруктами і слабо заварений зелений чай з молоком.

Перекус: шматочок відвареного м’яса і свіжовичавлений яблучний сік.

Обід: овочевий суп, заправлений сметаною, шматочок хліба і компот із сухофруктів.

Полудень: нежирний сир з кефіром і трохи вінегрету.

Вечеря: макаронна запіканка з білим м’ясом курки, капустяний салат і 1 чашка фруктового киселю.

День 2

Сніданок: вінегрет зі сметаною, підсушений хліб і невеликий шматочок вимоченого оселедця, чашка слабо завареного чаю.

Перекус: фруктовий салат.

Обід: парова котлета з нежирного м’яса, і салат з моркви і капусти, свіжий огірковий сік.

Полуденок: овочевий суп-пюре з сиром і шматочок хліба.

Обід: гречана каша на молокке, тушковані овочі з куркою і фруктовий компот.

День 3

Сніданок: порція мюслі з молоком, свіжовичавлений фруктовий сік.

Перекус: капустяний салат і сир.

Обід: запечена риба з картоплею, слабкий чай.

Полуденок: домашній кисіль і невеликий шматочок домашнього пирога з яблуками.

Обід: овочева лазіння і парові котлети з нежирної риби.

Лікування народними методами і вживання мінеральної води

Дієта при оксалатах в сечі і нирках

Гарну ефективність у зниженні рівня оксалатів у сечі (МКБ) показало щоденне вживання лікувальної мінеральної води “Єсентуки № 20”.

Крім того, можна використовувати такі народні рецепти, які вже багато поколінь підтверджують свої здібності в боротьбі із захворюваннями нирок. Для першого збору вам знадобиться 300 грам мелкоизмельченных сушених листя грушевого дерева і 100 грам сушених листя чорної смородини. Ретельно перемішайте суміш і зберігайте в прозорій скляній банці. Щодня вживайте чай, приготований з 1 столової ложки збору і 1 склянки гарячої води.

Другий збір готується з 200 грам дрібно порізаних сушених яблук, 100 грам сушених листя яблуні і 200 грам сушених листя груші. Увечері заваріть 100 грам збору 500 мл кип’ятку в термосі. На наступний день пийте цей відвар незалежно від прийомів їжі.

Незважаючи на ефективність описаних методів, не варто займатися самолікуванням при захворюваннях нирок. Застосовувати будь-які методи народної медицини слід тільки в якості додаткового засобу та після консультації з лікарем.

Профілактичне харчування

Дотримання профілактичного харчування після завершення дієти гарантує відсутність рецидиву захворювання. Поряд із забороною на продукти, що містять велику кількість щавлевої кислоти, таке харчування передбачає невеликі порції і рясне пиття. Це дозволить не перевантажувати шлунково-кишковий тракт і підтримувати нормальну роботу нирок. Про необхідність профілактичного прийому лікарських препаратів пацієнт повинен поговорити зі своїм лікарем.

Дієта при оксалатах в сечі і нирках

Гречана каша є продуктом, яке потрібно вживати при оксалатних каменях у нирках. Читайте про корисні властивості гречки в нашій статті.

При виразці дванадцятипалої кишки лікар прописує спеціальне лікування і харчування. Читайте тут про дієту призначається при даному захворюванні.

При отруєнні в обов’язковому порядку необхідно приймати сорбенти, інформація про них:http://ialive.ru/zdorovie/ochishhenie-organizma/sorbenty-dlya-ochishheniya-organizma.html

Наявність підвищеного вмісту оксалатів у сечі є тривожним симптомом, що свідчить про порушення в роботі нирок. Якщо не лікувати подібне стан і не дотримуватися призначеної дієти, може початися сечокам’яна хвороба, яку вдається повністю вилікувати в далеко не кожному випадку.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: