Дієта, в основі якої лежить вживання гречки і кефіру, є ефективною і досить збалансованою. Опис даного режиму харчування обіцяє втрату від 8 до 12 кілограм за 2 тижні. Але, звичайно, подібний результат слід очікувати лише тим, хто має значний зайву вагу. Ті, хто хоче скинути 5-10 кілограм, зможуть втрачати 1-2 кілограми на тиждень.
Також у дієти є один безперечний плюс — за рахунок наявності в неї таких важливих речовин, як білки, вуглеводи, харчові волокна отриманий ефект буде стабільним. За умови подальшого дотримання правил здорового харчування, ви зможете зберегти досягнуті результати тривалий час.
Гречана дієта з кефіром
Як нескладно здогадатися, основними продуктами дієти є гречка і кефір. Чим же корисні ці продукти і чому саме це поєднання було обрано для дієти?
Гречка:
- містить багато заліза, кальцію, калію та магнію;
- допомагає серцю та печінці працювати правильно;
- очищає судини від холестерину і укріплює їх стінки;
- виводить з організму токсини і важкі метали;
- покращує колір обличчя і очищає шкіру.
Кефір:
- є відмінним джерелом білка;
- очищає організм;
- покращує роботу шлунково-кишкового тракту.
Незважаючи на високу калорійність гречки (307 калорій на 100 грам), в поєднанні з кефіром вона є відмінною складовою дієтичного харчування. Це пов’язано з тим, що худнуть подібним чином швидко вгамовують голод і тому їдять менше.
Навіть якщо не дотримуватися чіткого обмеження в кількості продуктів, результат не змусить себе чекати! А за рахунок очищаючого дії обох продуктів, гарний колір обличчя і чиста шкіра стануть приємними бонусами до скинутих кілограмів.
Який варіант дієти підійде саме вам?
Існує кілька різновидів дієти:
Протягом дня ви можете їсти гречану кашу, розведену кефіром, але без додавання цукру, солі і приправ. Якщо ви відчуєте сильний голод після 7 вечора, то випийте склянку кефіру. Подібного режиму можна притримувати протягом 5-7 днів. Потім необхідно зробити перерву на 3 місяці.
Це дозволить вам не набирати вагу, а при обліку занять спортом навіть втрачати по кілька кілограмів в місяць. Такий варіант відмінно підійде тим, хто має незначний зайву вагу і хоче почати вести більш здоровий спосіб життя.
Враховуючи подібне різноманітність раціону, не слід розраховувати на великі результати. Але якщо вам вистачить терпіння витримати дієту до кінця, то можна очікувати зменшення ваги на 5-7 кілограмів. Ідеальний варіант для тих, хто розуміє, що не зможе витримати суворий варіант дієти.
Також до нього можна вдаватися в тих випадках, коли через два дні класичної дієти ви розумієте, що більше не можете харчуватися в подібному режимі.
Настоянка ехінацеї дуже добре підтримує імунітет. Читайте про корисні властивості ехінацеї, а також вітаміни і мікроелементи, що містяться в ній.
Голодування і його лікувальні властивості. Дізнайтеся тут потрібно займатися лікувальним голодуванням в домашніх умовах.
Рекомендації по дотриманню гречано кефірної дієти
Незалежно від такого, який варіант дієти ви виберіть, існують загальні рекомендації, яких слід дотримуватися.
- Не варіть гречку, а запарюйте її способом описаним вище. Якщо з якихось причин у вас немає можливості заздалегідь запарювати гречку, її можна готувати на пару.
- Приділіть уваги вибору кефіру. В першу чергу зверніть увагу на його склад та термін придатності. У складі продукту не повинно бути цукру, консервантів, желатину або інших загусників. А термін придатності продукту не повинен перевищувати 1 тиждень. Ці показники свідчать про його якість. Жирність кефіру повинна складати від 1 до 2,5%. Не слід вибирати знежирений кефір, так як в ньому міститься мало білка.
- Між прийомами їжі пийте чисту негазовану воду. Намагайтеся поступово довести її обсяг до 8 склянок на день. Це прискорить обмін речовин і поліпшить ваше самопочуття.
- Якщо ви відчуєте запаморочення або нудоту, то випийте чашку міцного чорного чаю з 1 чайною ложкою меду. Подібний стан може бути викликано недоліком глюкози і різкими змінами в харчуванні, до яких організм виявився не готовий.
- У тих випадках, коли ви вже не можете їсти гречку, не варто мучити себе і переходити на голодування. Спробуйте злегка змінити її смак за допомогою часнику, лимонного соку або пари крапель соєвого соусу.
- Якщо розумієте, що не справляєтеся з дієтою, не чекайте сильного зриву. Введіть у свій раціон продукти, перераховані в останньому варіанті дієти.
- Жінкам не варто повністю переходити на гречку і кефір перед критичними днями. Так як в цей час організм активно накопичує воду, безсольова дієта може погіршити ситуацію та призвести до виникнення набряків. Крім того, дотримуватися будь-яких обмежень у цей час дуже важко. Тому дочекайтеся початку циклу і приступайте до дієти.
Під час дотримання дієти обов’язково приймайте вітаміни і риб’ячий жир.
Як зберегти результати кефірно-гречаної дієти
Для того щоб не набрати втрачену вагу відразу ж після закінчення дієти, виконуйте наступні правила:
- під час дієти обсяг вашого шлунка зменшився, тому постарайтеся не розтягувати його переїданням (це не тільки зведе нанівець всі ваші зусилля, але й дуже небезпечно для здоров’я!);
- не нагороджуйте себе їжею по завершенню дієти;
- вводьте нові продукти в свій раціон дуже поступово;
- продовжуйте пити достатню кількість води;
- хоча б раз на місяць влаштовуйте розвантажувальні дні на гречці і кефірі.
Відгуки та результати по дієті
Що ж говорять про цю дієту люди? Такі відгуки містять інформацію про отримані результати та труднощі, з якими можна зіткнутися під час дотримання цього режиму харчування.
Юлія, 25 років: “Я з дитинства обожнюю гречку! Тому дізнавшись про такий спосіб схуднення, вирішила одразу ж його спробувати. В день я їла приблизно 500-800 грам гречки і випивала півлітра кефіру. Результати просто приголомшливі! Скинула 5 найзатятіших кілограмів за тиждень, ніякими іншими дієтами мені це зробити не вдавалося. Тепер важу 55 кілограм при зрості 162 сантиметри. Для мене це ідеально.
Катерина, 42 роки: Я завжди мала чудову фігуру, але в останні роки почала поправлятися. Я вирішила не просто худнути, а розганяти метаболізм. Для цього п’ю багато води і активно займаюся спортом. Крім того, 2 рази в тиждень дотримуюся кефірно-гречаної дієти. За 2 дні гречка не встигає мені набриднути, а повну тижневу дієту я, швидше за все, не витримала б. Результати мене влаштовують, я худну поступово і вже більше не поправляюсь.
Олена, 30 років: А от мені дієта не сподобалася! Худнеться добре і швидко, але смак гречки дуже швидко приїдається! Намагалася урізноманітнити гречку з допомогою додавання лаврового листа і чорного перцю на етапі варіння. Ці спеції не містять калорій, тому їх можна використовувати. Протрималася всього 3 дні, за цей час скинула 4 кілограми. Але більше ризикувати не буду.
При порушенні роботи нирок, може виникнути проблема із збільшенням оксалатних каменів у них. Читайте про дієту при оксалатах, яка є обов’язковою частиною лікування та їх профілактики.
Все про зміцнення волосся реп’яхову олію ви зможете дізнатися в цій статті.
Лікувальне харчування при виразці 12 палої кишки: http://ialive.ru/pitanie/diety/pri-boleznyakh/yazva-dvenadtsatiperstnoy-kishki.html
Таким чином, до плюсів гречаної дієти з кефіром можна віднести:
- результативність дієти;
- в її основі лежать корисні продукти;
- з усіх монодієт дана є самою збалансованою;
- відсутність почуття голоду;
- не потрібно витрачати час на приготування їжі;
- добре впливає на стан шкіри;
- під час дієти зовсім необов’язково сидіти вдома, ви цілком можете взяти пакет кефіру і зварену гречку на роботу або навіть у гості.
Мінуси:
- необхідна сила волі і терпіння;
- гречка дуже швидко набридає.
Окремо варто відзначити протипоказання до застосування даного режиму харчування. До них відносяться гострі і хронічні захворювання шлунково-кишкового тракту, низький тиск, знижений рівень гемоглобіну, вагітність і період лактації.
Як бачите, результати і враження від дієти залежать від багатьох факторів. Вибрати дієту і прийняти рішення про її дотримання, ви можете тільки самостійно, ґрунтуючись на отриманій інформації і знову зваживши всі за і проти.
Відео думка про розвантажувальних днях на гречку з кефіром