В рамках нашого конкурсу був описаний рецепт позбавлення від проносу з допомогою кірок граната, я і подумала, а чому тоді для повноти інформації не описати і корисні властивості граната і протипоказання до його споживання, в цілому.Тим більше зараз гранатів ще досить багато і можна вибрати собі раду з смачному оздоровлення з його допомогою.
Біохімічний склад граната
Гранат багатий вітамінами С, Р, РР, групи вітамінів В і мікроелементами у немаленькому кількості (калій, магній, залізо, йод, фосфор, марганець, кремній, кальцій). В кісточках міститься вітамін Е у великій кількості. Гранат — рекордсмен за кількістю органічних кислот, дубильних речовин.
Є антиоксидантом, причому настільки потужним, що його часто порівнюють з зеленим чаєм по силі оздоровлення і омолодження. Не дарма ж східні довгожителі додають зерна граната мало не в усі страви поспіль. Втім, присутність в м’ясних стравах невеликий кислинки до того ж ще і покращує травлення.
Користь граната — східного принца
Напевно про найпоширенішому корисний властивості граната — підвищення рівня гемоглобіну та стимулювання вироблення еритроцитів знають усі, адже не дарма ж, що багато вагітні, яким сильно не бажано зловживати лікарськими речовинами, виліковують свої анемії. Це властивість граната перевірено на собі, менше ніж за місяць вживання гранатів і гранатового соку в цікавому положенні, гемоглобін піднявся з 90 до 115.
У чому ж ще нам допоможе гранат?
- Активізація захисних процесів, потрібен ослабленим пацієнтам після тривалих хвороб, операцій чи важких емоційних потрясінь.
- Відмінне джерело вітамінів і мікроелементів при дієтах, енергетична цінність граната мала, сік сприяє схудненню.
- Володіючи протизапальні та жарознижуючі властивості, гранат надасть допомогу і при починається застуді.
- Гранат має дезінтоксикаційними властивостями і сприяє очищенню організму.
- Сік граната знижує рівень холестерину, надзвичайно корисний при атеросклерозі і серцево-судинних захворюваннях.
- Гранатовий сік м’яко знижує артеріальний тиск, сприяє розрідженню крові, що перешкоджає утворенню тромбів.
- Гранат зміцнює нервову систему, покращує сон, знімає зайве збудження, для цього радять пити чай з невеликими додаваннями висушених білих перегородок граната.
- Екстракт граната допомагає у збереженні хрящових тканин та його регулярне вживання корисно хворих суглобів і хребта при прогресуючому остеохондрозі.
- Гранати сприяють формуванню антиракової захисту за рахунок своїх антиоксидантних властивостей. Вживання гранатового соку життєво необхідно людям, що працюють з підвищеним радіаційним фоном (рентгенологи, деякі хімічні виробництва) або проживають в несприятливих за рівнем радіації місцевостях.
- Сік граната в невеликих кількостях знижує рівень цукру в крові.
- Гранат покращує адаптацію ока до темноти, так що куряча сліпота любителю гранатів не загрожує, та й катаракта обійде його стороною, так як поліпшується живлення очі і активізується місцевий обмін речовин.
Користь вживання гранатових кісточок
Як і виноградні кісточки, кісточки граната маслянисты, в них міститься багато вітаміну Е, F, що сприятливо впливає на гормональний фон жінки при клімаксі, порушеннях менструального циклу. Гранатові кісточки знижують хворобливість при альгодисменореї (хворобливі місячні), зменшують мігренеподібні головні болі.
Так як мало хто розкушувати кісточки граната в процесі споживання, то вони добре покращують перистальтику кишечника, так і всього шлунково-кишкового тракту. Правда, якщо у вас коли-небудь були напади апендициту, не закінчилися операцією, то вживання великої кількості баластного матеріалу може призвести до загострення хронічного запалення червоподібного відростка. Видавлений з кісточок сік має сечогінну і жовчогінну властивість.
Протипоказання до застосування граната
Вообщем, як і завжди, в малих кількостях гранат — унікальне ліки, а у великих і не продуманих — суцільний шкоду. Крім небезпеки вживання великої кількості кісточок, описаних вище, є ймовірність при споживанні нерозбавленого гранатового соку, особливо його кислих сортів, руйнування зубної емалі.
Так і при підвищеній без того кислотності шлунка кислота гранатового соку створить явний дискомфорт. При виразці пити гранатовий сік взагалі не рекомендується.
Втім, і тому рецепті, який надіслав Микола на конкурс, про корочки граната, як засіб проти проносу, варто точно дотримуватися дозування. Перевищення випитої дози в рази відвару гранатових кірочок призведе до запору, а то й до інтоксикації організму. В нормальних кількостях, описаних у тому рецепті, відвар, крім закріплює, володіє глистогінним дією.
І наостанок відео про безперечну користь граната: