Фісташка – дивовижний горіх, в якому гармонійно поєднуються висока кількість мінеральних речовин, вітамінів і низька калорійність. До складу фісташок входять фосфор, мідь, марганець, калій і магній. Користь і фісташок для жінок визначається вмістом у великій кількості всіляких вітамінів, зокрема вітамінів групи В. наприклад, вітаміну В6 в фісташках міститься не менше, ніж в яловичій печінці. Тому, з’їдаючи не менше 10 штук горіхів в день, можна забезпечити себе чвертю добової дози цього мікроелемента.
Вживання фісташок при вагітності
Для початку розберемося, чим корисні фісташки жінкам. Давно відомо, що даний горіх допомагає підтримувати позитивний настрій. Це дозволяє жінці ефективніше справлятися зі стресовими ситуаціями, нормалізує її кров’яний тиск і допомагає впоратися з підвищеними навантаженнями на організм.
При всьому різноманітті містяться у цих горіхах вітамінів кожна майбутня мама замислюється, а чи можна фісташки вагітним. Адже містяться в них ефірні масла при вживанні у великих кількостях негативно позначаються на функціонуванні мозку. Тому, щоб уникнути негативних наслідків та отримати тільки користь, варто вживати не більше 15 штук на день. У такому разі ефірні масла будуть підвищувати працездатність мозку, підвищуючи його витривалість і в цілому сприятливо впливаючи на організм, не завдаючи при цьому ніякої шкоди.
Під час вагітності кожна жінка стежить за своїм раціоном, тому він повинен максимально забезпечувати добову норму всіх вітамінів. Так чим корисні фісташки для вагітних? Цей горіх поповнює організм жінки і дитини залізом і кальцієм. Також він допомагає згладити токсикоз, зменшуючи відчуття нудоти і полегшуючи стан, покращує роботу печінки, а клітковина, білок і органічні кислоти допомагають у розвитку плоду.
Є один недолік фісташок – це те, що вони калорійні, тому при підвищеній схильності до повноти і під час дієти зловживати ними не варто.
Інші важливі властивості горішків
Вживання фісташок при вагітності зміцнює імунітет. Вся справа в тому, що в них міститься особливий мікроелемент – фітостероли. Амінокислоти і мінеральні речовини дуже корисні для організму, а особливо необхідні під час вагітності. Не менше значення має вітамін Е, який сприятливо позначається на стані шкіри, волосся і нігтів. А всім відомо, що під час вагітності волосся і нігті стають крихкими і виглядають гірше, ніж зазвичай.
Не варто забувати, що при вагітності важливим показником є рівень холестерину, і за ним необхідно уважно стежити. Тут на допомогу знову приходять фісташки. Вони надають профілактичну дію на серцево-судинні захворювання, знижуючи рівень холестерину. Завдяки вмісту в цих горіхах речовин кровоносні судини стають більш пружними і еластичними, що знижує ризик таких захворювань.
Вживання фісташок при грудному вигодовуванні
Тут думки розходяться: прихильники вживання фісташок при грудному вигодовуванні стверджують, що, крім тонізуючий і зміцнюючий властивості, ці горіхи ще збільшують жирність молока, тому радять вживати їх мамам з такою проблемою. Однак противники цієї версії вказують на те, що, як будь-горіх, фісташки входять в список алергенів, тому в перші місяці лактації вживати їх не варто. Всім відомо, що до складу грудного молока входять речовини з споживаних матір’ю продуктів. Коли мама, що годує грудьми, з’їдає що-небудь, всі вітаміни, мікроелементи і мінерали надходять в тонкий кишечник, звідки всмоктуються в кров. Через певний час ці речовини проникають в грудне молоко, яке є основною їжею немовляти.
Шлунок дитини ще не в змозі впоратися з усіма подібними речовинами. Тому на даний складний фермент реагує алергією. Алергени мають властивість накопичуватися і проявлятися з часом у більш важкій формі. Але не варто засмучуватися і зовсім відмовлятися від улюблених ласощів. Потерпіть, поки дитині не виповниться 7 місяців. У цьому віці дитина вже нормально реагує на фісташки і здатний переварити їх складні ферменти. Вводите продукт поступово і спостерігайте за реакцією. Якщо щічки, долоні або стопи дитини почервоніли, варто припинити вживання і показати дитину лікарю. Якщо в дитини гарний настрій, немає болю в животику, хороший стілець, то сміливо продовжуйте вживання фісташок.
Не забувайте: вживати можна не більше 10-15 штук в день. Ця норма забезпечить отримання оптимальної кількості вітамінів і речовин, а також відсутність проблем у дитини. Головне – прислухайтеся до своєї інтуїції, адже всі люди індивідуальні.
