Найвідоміший у світі вид меду, що використовується в медичних цілях, ? новозеландський мед мануки, що отримується з рослини тонкосемянник метловидный, але нове дослідження показало, що є і більш ефективний засіб ? шотландський вересовий мед.
Автор дослідження Патрік Поллок (Patrick Pollock), доктор ветеринарної Школи медицини при університеті Глазго і пасічник зі стажем, задався питанням: чи може який-небудь інший вид меду бути ефективніше меду мануки? Останній за кордоном часто використовують для створення антибактеріальних пов’язок, так як цей мед має виражену антибактеріальну та протизапальну дію, і навіть позбавляє організм від бактерій виду Helicobacter pylori.
“Незважаючи на те, що manuka на даний момент найбільш вивчений, інші рослини також цілком можуть давати мед з цінними антибактеріальними властивостями, – вважає Поллок. – Медові пов’язки активно застосовуються для лікування коней, зокрема для лікування ран на ногах. На нижній частині ноги коня майже немає жиру, так що одужання може зайняти багато часу або навіть не настати ніколи. Мед допомагає прискорити загоєння, дезінфікує рану. Якби ветеринари могли використовувати більш дешевий мед місцевого виробництва, це було б дуже до речі, особливо в бідних країнах”.
Дослідник вивчив 29 зразків медових продуктів, в тому числі комерційні ліки з меду, мед від місцевих бджолярів і звичайний мед з супермаркету. Перед тестуванням зразки були перевірені на бактеріальні забруднення, після чого відразу 18 продуктів вибули зі змагання.
Решта 11 були протестовані на десяти видах бактерій, що зустрічаються у коней. Концентрація продуктів варіювалася від 2 до 16 %.
Вісім видів меду виявилися ефективними проти всіх бактерій при концентрації від 2 до 6 %, але вересковий мед з шотландського регіону Інвернесс побив всі показники. Він переміг кілька видів бактерій, у тому числі метицилін-стійкі штами золотистого стафілокока, будучи в концентрації всього 2%.
Незважаючи на те, що в даний момент мед із мануки ? єдиний вид, офіційно використовується в медицині, дослідження доктора Поллока доводять, що є й інші види меду, гідні уваги.
Мрієте про плоскому і пружному животику? Даний комплекс вправ допоможе Вам накачати прес і зробити Ваш животик пружним і привабливим.
І знову повертаємося до нашої статті.
Цілком можливо, що, раз місцеві джерела виявилися такими ж ефективними, можна відмовитися від дорогої транспортування меду з Нової Зеландії, Великобританії. Крім того, у багатьох регіонах світу доступ до дорогих антибактеріальних препаратів обмежений, тому мед місцевого виробництва зможе стати недорогою альтернативою.
“Можливо, що в майбутньому можна буде класифікувати мед в залежності від того, з якими саме бактеріями він бореться, – коментує Поллок. – Це дозволить лікарю вибрати найбільш відповідний інфікованого організму тип меду”.
В основному мед зобов’язаний своїми антимікробними властивостями міститься в ньому перекису водню. Але вважається, що мед мануки має корисні якості, обумовлені іншими маловивченими фітохімічні факторами, або ж із-за присутності в ньому метилглиоксаля.
Доктор Поллок додає: “Деякі ветеринари використовують недорогі види меду, призначені для споживання людиною. У той же час інші використовують мед медичного класу, гамма-опромінений мед мануки, який навіть включений в деякі перев’язувальні матеріали. Наше дослідження показує, що використання переважної більшості видів меду немедичного класу, отриманого із змішаних квіткових джерел, можливо, не підходить для лікування через присутніх в них аеробних бактерій”.
За матеріалами: thenplanet.com