Можна годуючій мамі гематоген? Користь і шкода при грудному вигодовуванні

Грудне вигодовування, запаморочення, слабкість і для кого-то забута смакота з дитинства — гематогенка… Можна годуючій мамі гематоген, якщо виникли підозри на недокрів’я, а вирощені фармацевтикою препарати заліза викликають сумніви?

Склад і користь гематогену

Гематоген нагадує плитку шоколаду або іриску зі специфічним нешоколадно-солодким смаком. У складі залізовмісний білок, отриманий з коров’ячої крові. Для більш приємного смаку в гематоген додають мед, сахарозу, згущене молоко, ванілін, патоку, вітамін С та інші наповнювачі. Обов’язкове речовина, присутня в солодких плитках всіх виробників — харчовий альбумін чорний, який отриманий висушуванням сироватки крові тварин. Молекула альбуміну являє собою білок з 607 залишків амінокислот, і володіючи високою сцепляющей здатністю, служить своєрідним «таксі», що здійснює доставку «до під’їзду» різних речовин до клітин організму.

Можна годуючій мамі гематоген? Користь і шкода при грудному вигодовуванніБичачий альбумін служить джерелом амінокислот при їх недостатньому надходженні з їжею, але в ньому немає заліза. Залізо міститься у висушених еритроцитах крові великої рогатої худоби і надає характерний темний колір гематогену. Еритроцити в свою чергу містять білки гемоглобіну з двовалентних залізом.

Деякі виробники застосовують при виробництві гематогену очищений від небажаних домішок (гормонів, стероїдів, різних стимуляторів і т. д.) гемоглобін, що знижує ризик алергічних реакцій. Але вартість такого виробництва набагато вища, ніж проста сушка сироватки крові, що в кінцевому підсумку відбивається на збільшенні ціни продукту як мінімум в 10 разів.

Тому, якщо на упаковці гематогену у складі вказано «гемоглобін очищений», а ціна підозріло низька, то виробник кривить душею, і в продукті все та ж висушена плазма крові.

Часто цю корисну солодкість додатково збагачують залізом, міддю, вітамінами, а для маскування гіркого присмаку заліза горіхами, родзинками, сухофруктами і т. п.

Твердження, що гематоген — тільки джерело заліза, не зовсім вірне. Гематоген, у складі якого зазначено «альбумін чорний» — повноцінний джерело заліза в легкозасвоюваній формі, амінокислот, необхідних для повноцінного функціонування всього організму, і деяких вітамінів (зокрема, високої кількості вітаміну А). Він добре підвищує концентрацію власного гемоглобіну, приводить в норму роботу системи кровотворення, має загальнозміцнюючу дію на організм.

Вітамін А сприятливо впливає на гостроту зору, шкіри, ріст волосся і нігтів. Всі ці властивості корисні для зростаючого організму дитини, в тому числі і знаходиться на грудному вигодовуванні, а також для ослабленого організму мами. Особливо, якщо є залізодефіцитна анемія і неповноцінне харчування з низьким вмістом тваринного білка.

Алергенність «шоколадки» та протипоказання

Молекули білка — бичачого альбуміну, як і всі чужорідні для людського організму білки, при потраплянні з кишечника в кров в нерозщепленому до амінокислот стані, здатні спровокувати алергічну реакцію. Але проведені Інститутом харчування дослідження (на морських свинках) показали, що ймовірність такого неповного розщеплення у альбуміну коров’ячого молока, набагато нижче, ніж у альбуміну курячих яєць. І все ж така можливість не виключена.

Тому, якщо у дитини на грудному вигодовуванні проявлялися симптоми алергії після вживання мамою коров’ячого молока (де сироватковий альбумін міститься в слідових кількостях), то з’являться вони і після гематогену.

Також при годуванні груддю варто звернути увагу на схильність дитини до алергії на білок тваринного молока — казеїн, так як у складі гематогену присутній згущене молоко. Те ж саме стосується і інших складових гематогену. У батончика, завдяки високому змісту вуглеводів, висока калорійність, тому він не рекомендується людям з ожирінням і схильним до такого. Основний вуглевод гематогену — сахароза, так що він протипоказаний для хворих на цукровий діабет.

Ознаки залізодефіцитної анемії

Надлишок заліза, навіть у такій природній формі, як у гематогене, небезпечний для організму. Залізо накопичується в печінці, підшлунковій залозі, серці, нирках, суглобах, що порушує їх функціонування і викликає незворотні наслідки. Анемію — недокрів’я зі зниженою концентрацією гемоглобіну може викликати не тільки дефіцит заліза, але і нестача вітаміну В12, фолієвої кислоти (вітаміну В9), а також різні патології кровотворної системи і ряд захворювань. При анемії відбувається кисневе голодування всіх органів і тканин організму.

І все ж на частку залізодефіцитних анемій під час вагітності, після пологів та тривалого грудного вигодовування припадає до 90% всіх випадків. При появі таких симптомів анемії, як блідість, головний біль і запаморочення, задишка, прискорене серцебиття, підвищена стомлюваність, необхідно обов’язково звернутися в медичний заклад для встановлення причини недокрів’я.

Якщо анемія, пов’язана з дефіцитом заліза, то гематоген — відмінний допоміжний засіб для її профілактики і усунення.

Гематоген прискорює процеси регенерації, насичує організм і грудне молоко необхідними амінокислотами, попереджає залізодефіцитну анемію і допомагає в лікуванні, насичує організм енергією. Але якщо ви плануєте за допомогою впоратися з недокрів’ям, то обов’язково встановіть його причину у лікаря. А також переконайтеся, що у вашого малюка відсутня алергічна реакція на сироватковий коров’ячий білок, молочний казеїн та інші компоненти гематогену.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: