Дорогі матусі, в цій статті ми хочемо детально розібратися і зважити всі «за» і «проти» вживання такого продукту, як кукурудзяні палички. Наскільки вони корисні чи шкідливі? Можна побалувати себе такою насолодою в період годування грудьми?
Всім відомо, що дитина разом з молоком матері отримує корисні речовини, необхідні для його повноцінного розвитку. Від того, як буде харчуватися мама в період годування груддю, залежить здоров’я малюка.
Довготривала сувора дієта годуючої мами не виправдовує себе. Це може призвести до виснаження організму. До того ж, напівголодне стан не дасть вам повною мірою насолодитися щастям материнства.
Жінка, що годує дитину грудним молоком повинна мати повноцінне різноманітне харчування, не обмежуючи себе в багатьох продуктах, у тому числі солодощах. Солодке навіть необхідно, оскільки наповнює організм енергією, а також покращує емоційний стан.
Мед, так ложкою
Все ж, не варто нехтувати рекомендаціями лікарів, і з першого дня грудного вигодовування, їсти все підряд. Кожна дитина потребує індивідуального підходу з урахуванням всіх особливостей його організму.
Сувора дієта повинна складати 2 — 4 тижні з дня народження малюка. Після того, як дитині виповнився 1 місяць, можете в свій раціон потроху вводити по одному новому продукту, стежачи при цьому за його станом здоров’я. Зазвичай, до 3-місячного віку у діток повністю налагоджується робота кишечника, і перестають мучити коліки і з цього часу легше простежити, як організм дитини реагує на ваш нововведений продукт.
Що ж можна собі дозволити з солодкого, не нашкодивши цим дитині. Є багато інформації на цю тему, головне підійти до вибору грамотно.
Не варто починати з шоколаду і екзотичних фруктів. Якщо захотілося солодкого, почніть, наприклад, з таких продуктів, як вівсяне та житнє печиво, галети, бублики. Також можна спробувати сухофрукти, банани, печені яблука.
Багато хто вважає, що кукурудзяні палички — допустимий продукт, який можна вживати для жінок в період грудного вигодовування.
Думки розходяться — вибирати все ж вам
Побутують різні думки з приводу користі і шкоди прийому кукурудзяних паличок в період годування груддю. Одні рекомендують утриматися від вживання, інші – категорично забороняють, треті не бачать в цьому продукті нічого небезпечного для здоров’я малюка і мами.
Отже, давайте подивимося, що собою являє цей продукт.
Користь чи шкода?
Сама по собі, кукурудзяна крупа і борошно, корисний продукт. Її благотворні властивості відомі всім.
Вона легко засвоюється організмом, містить багато вітамінів і мінералів, стимулює роботу кишечника, знижує рівень холестерину в крові, не викликає алергічних реакцій.
Чому ж кукурудзяні палички, до складу яких входить корисна крупа, шкідливі для нашого організму? Варто подивитися на їх склад і спосіб приготування.
Склад
Основний інгредієнт – це варене кукурудзяне зерно, очищене від оболонки, а не кукурудзяна мука, як думають багато хто.
До зерна додають, нічим не корисні, ароматизатори, підсолоджувачі (нерідко – хімічні, для здешевлення товару), також рослинний білок (у шкідливій формі).
У складі багато вуглеводів, цукрів і майже повна відсутність харчових волокон, мінеральних речовин і вітамінів (хоча деякі виробники вітамінізують продукт за рахунок додавання натуральних речовин, отриманих з соків і фруктів).
Процес приготування
Спочатку зерно на деякий час опускають в розчин з сіллю. Потім до нього додають підсолоджувачі, жири рослинного походження, розпушувачі, різного роду ароматизатори і стабілізатори.
Потім цю масу під великим тиском і з використанням високої температури (понад 200С) видавлюють через отвори для додання форми. Підсушують. І, продукт готовий до вживання.
Після такої термічної обробки, кукурудзяна крупа втрачає свої властивості, і корисність кукурудзяних паличок залишається під питанням.
В наш час шкоду кукурудзяного борошна, обумовлений ще й тим, що зараз все більше розширюється вирощування модифікованої кукурудзи (ГМО). А це становить небезпеку для організму людини, тим більше дитини.
Таким чином, кукурудзяні палички – це висококалорійний, суто вуглеводний продукт, який є джерелом швидкого поповнення енергії з мінімальним вмістом корисних речовин.
Все ж, якщо ви, зваживши всі «за» і «проти», вирішили поласувати кукурудзяними паличками в період грудного вигодовування, скоротіть їх прийом до мінімуму або відмовтеся від них зовсім. Тут діє правило – чим менше, тим краще.
Також, враховуйте індивідуальні особливості і стан здоров’я вашої дитини і вас самих.
Так як дана солодкість може викликати у малюка коліки і алергічні реакції.
Категорії людей, яким не рекомендують вживати кукурудзяні палички:
- хворим на діабет;
- з проблемами з боку шлунково-кишкового тракту;
- з проявами алергії;
- людям, що страждають ожирінням.
Вживати з обережністю:
- дітям;
- літнім людям;
- вагітним жінкам;
- годуючим мамам.
Звичайно, кукурудзяні палички, не смертельно небезпечні, але користі в них мало, а ймовірність нашкодити здоров’ю є. Людина, яка веде здоровий спосіб життя і дотримується правильного харчування, ніколи їх не їстиме.
Підсумки
Кукурудзяні палички не відносяться ні до дієтичних продуктів, ні до продуктів здорового харчування. Мають високу енергетичну цінність, велику калорійність, майже повна відсутність вітамінів і мікроелементів. Містять в собі шкідливі добавки. Тому в період грудного вигодовування треба з обережністю ставитися або відмовитися від їх вживання взагалі. Адже для нас, матусь, здоров’я дитини понад усе.
