Меню годуючої мами – справа серйозна. Тут немає єдиного правила. Те, що підходить одній матері в період лактації, може дати непередбачувану реакцію при годуванні іншого малюка. На думку вчених, на 2016 рік страждають атопічним дерматитом 10-15% новонароджених. Основною причиною є неправильне меню годуючої матері. Загальновідомо, червоні фрукти і ягоди – сильні алергени. А можна гранат при грудному вигодовуванні?
Корисні властивості граната
Гранат і гранатовий сік – безумовно, корисні продукти. У чому полягає їх користь для організму?
Користь граната – правда чи міф?
Найчастіше можна почути, що гранатовий сік піднімає гемоглобін, а заварені гранатові кірки допомагають при діареї. Дійсно, околоплодник граната містить дубильні, а також антибактеріальні речовини, які впливають на мікроби, що викликають рідкий стілець.
Деякі лікарі рекомендують матерям вживати гранатові кірки при проблемах зі шлунком, так як багато лікарські препарати заборонені в період лактації, а настій з кірок граната полегшує стан. Також, якщо екстракт граната входить до складу лікарських препаратів – це добре, так як він містить унікальні алкалоїди, що допомагають впоратися з проблемами шлунку і кишечника.
Чи можна вживати гранат при грудному вигодовуванні, якщо у матері знижений гемоглобін? Для початку потрібно визначити, є чи гранатовий сік багатим джерелом заліза. Розглянемо продукти, що містять найбільшу кількість даного елемента:
Можна побачити, що гранат знаходиться на непочетном 8 місці. Як же так? Справа в тому, що залізо найкраще засвоюється з продуктів тваринного походження, а не рослинного. Тому якщо у матері в перший місяць після пологів спостерігається хронічна втома (це перша ознака анемії), не рекомендується пити гранатовий сік, а щодня їсти трохи яловичини або субпродуктів.
Протипоказання
Гранат, як багато екзотичні фрукти, має протипоказання:
- гранатовий сік не радять пити при хворобах кишечника і шлунку, тому що в ньому міститься багато кислот, які можуть загострити захворювання;
- свіжовичавлений гранатовий сік руйнівно впливає на емаль зубів;
- із-за вмісту в гранаті дубильних речовин, він протипоказаний при запорах;
- дітям до 1 року цей фрукт протипоказаний, з 1 до 7-10 років необхідно розбавляти гранатовий сік, перед тим як пити, водою приблизно наполовину.
Рекомендації лікарів
Вітчизняні педіатри наполягають на тому, щоб матері при годуванні дитини грудьми, керувалися золотим правилом: «Вживай у їжу тільки місцеві і сезонні фрукти і овочі».
Для більшої частини Росії гранат є привізним ласощами. Також велика ймовірність виникнення алергії у дитини, так як все, вжите матір’ю, тим чи іншим чином відбивається і в молоці.
Існує думка, що для годуючої матері немає обмежень в їжі, головне, вводити всі продукти поступово і дивитися на реакцію дитини. Але є таке поняття, як накопичувальна алергія. Якщо пити гранатовий сік щодня протягом тижня, то реакція може проявитися через якийсь час. Також грудне молоко може прийняти кислий присмак, і дитина, можливо, відмовиться від їжі. Особливо це важливо врахувати в перші місяці після пологів.
Поради щодо вживання граната і гранатового соку:
Як вибрати гранат і гранатовий сік?
Якщо годуюча мама вирішила з’їсти гранат, то дуже важливо правильно його вибрати. Можна скористатися наступними рекомендаціями:
Гранатовий сік краще пити свіжовичавлені. Якщо немає такої можливості, то, купуючи в магазині, слід керуватися правилами:
Як зберігати гранат?
Всі фрукти лікарі рекомендують вживати свіжими, не піддаючи довгого зберігання, заморожування. При необхідності кислий, не дуже стиглий гранат можна зберігати в холодильнику при температурі близько +1 майже 9 місяців. При кімнатній температурі плід граната зберігається до трьох діб.
Як готувати гранат?
Якщо набридло є просто гранат, то можна приготувати вишукані страви з них: салати, соуси, хліб. Найкраще цей фрукт поєднується з куркою: він надає їй красивий колір і кислинку.
Шеф-кухаря впевнені, що гранатовий соус – одна з кращих приправ до м’яса. Являє собою густий гранатовий сік зі спеціями, який вариться зразок джему. Гранат послужить вам для додання краси салату: потрібно викласти ядра граната по всій поверхні закуски.
Можна гранат мамі, що годує?
Кожна мама сама вирішує, що корисно для її малюка. Жінки у період лактації особливо відповідально треба ставитися до свого харчування в перші місяці після пологів, так як шлунково-кишковий тракт новонародженого тільки формується, і кожний новий продукт може дати непередбачувану реакцію.
Отже:
- гранат при грудному вигодовуванні рекомендується вводити в меню мами, починаючи з шостого місяця життя дитини;
- як самостійна страва гранат можна пропонувати старшій дитині після року;
- перед тим як пити, гранатовий сік бажано розводити водою 50/50.