Алергія – хвороба 21 століття, що вносить корективи у всі аспекти нашого життя. Відомо, що багато століть людство вживало в їжу всі можливі їстівні рослини, в тому або іншому вигляді готуючи страви з них або вживаючи в сирому, не обробленому вигляді. Але досить недавно, в контексті історії, вчені довели, що білок, що міститься в ряді рослин – глютен, здатний призводити до проблем з травленням і викликати алергічні реакції. Пшениця, жито, ячмінь і овес — ці злакові містять у своїх насінні ту саму групу білків, глютен.
Багато чули про так званої безглютенової дієті, яку навіть в обов’язковому порядку дотримуються при введення першого прикорму малюкам. Вибір продуктів, які не містять глютен – це справжній тренд нашого часу, який особливо сильно проявляється з США, в місці де він зародився і знайшов плідну пошту для зростання.
Сьогодні експерти наполягають так само відмовитися від усієї косметики з глютеном, наприклад містить паростки пшениці. Вони стверджують, що на поверхні шкіри цей білок так само здатний приводити до несприятливих наслідків. І цей факт підтверджується низкою повідомлень про побічні ефекти глютеносодержащей косметики.
Як і в будь-якому випадку, у прихильників безглютенной косметології є опоненти, скептики, які вважають шкоду косметики, містить глютен, не доведеним. Більше того, вони вважають, що шкода цього білка занадто перебільшений. І що в разі виникнення алергічних реакцій на цей білок, не слід повністю виключати його з раціону, а достатньо лише скоротити відсоток їжі його містить. Більше того, є думка, що тривалий відмова від клейковини не за медичним призначенням провокує дефіцит вітамінів групи B, що сприяє скороченню запасів кальцію в організмі і розвитку анемії (дефіцит заліза).
Цікаво: Проведені дослідження щодо вивчення генів подовжують життя і роблять нечутливими до болю
Алергія – хвороба 21 століття
Питання користі і шкоди нових, модних, косметичних засобів «без клейковини» до цих пір залишається спірним і не знаходить однозначної відповіді навіть у професійному колі косметологів. На професійному порталі косметологів описані випадки алергічних реакцій у людей, що використовували помаду з вмістом глютену. Причому не лише зовнішніх подразнень, але і у вигляді внутрішніх розладів, адже в процесі використання частина помади і потрапляє до травної системи.
Косметологи запевняють, і в цьому є раціональне зерно, що небезпечними можуть бути бальзами для губ, зубна паста, різні лосьйони для обличчя і ополіскувачі рота містять цей підступний білок. Тобто весь спектр товарів, які так чи інакше може потрапити в травну систему. І настійно рекомендують відмовитися від всіх косметичних засобів, що містять його в тому випадку, якщо ви помічали у себе алергію на глютеносодержащие продукти.
Безглютенова косметика
Цікаво: Безглютенова косметика добре це чи погано
Такі бренди як Red Apple, Dry Bar, Boscia і ряд інших виробників виводилися на ринок виключно як першовідкривачі безглютенных продуктів в косметології. А Vincent Longo змінив формули своїх продуктів, підстроївши їх під вимоги покупців. Цей виробник стверджує, що нові формули косметичних засобів, що не містять потенційно небезпечний білок, нітрохи не поступаються за якістю аналогічним засобам не є гіпоалергенними.
У будь-якому випадку не варто забувати, що деякі косметичні продукти без глютену так само викликали неприємні реакції. Так що вибір, слідувати чи тренду і переходити на новий тип косметики або не піддаватися невблаганно наростаючої паніки, завжди залишається за вами. Тим більше, що офіційно проведених досліджень на цю тему поки не проводилося.
