Зміст
Печінка є органом, який виконує безліч функцій: бере участь у травленні, знешкодженні токсичних речовин, у білковому, вуглеводному і жировому обміні. При порушенні її роботи страждає весь організм.
Щоб печінка могла повноцінно функціонувати, їй необхідно допомагати. Одним з методів, яким можна скористатися в домашніх умовах, є очищення печінки вівсом. Про те, як правильно проводити таке очищення, які існують рецепти, наскільки ефективні подібні процедури спробуємо розібратися нижче.
Чим корисний овес
Цілющі властивості вівса відомі давно. Завдяки своїм складом цей злак використовується для лікування багатьох захворювань. Особливу цінність представляє оболонка, яка містить макро – і мікроелементи: цинк, залізо, фосфор, кобальт, фтор, кремній, йод. Багаті зерна вівса вітамінами групи B, A, K, E. Оптимально у вівса співвідношення білкового, жирового і вуглеводного компонентів.
В оболонці вівса містяться незамінні амінокислоти: аргінін і орнітін, які здатні знешкоджувати і виводити токсичні речовини, які роками накопичувалися в організмі. Корисним є жовчогінну дію злаку і його здатність стимулювати перистальтику кишечника.
Як підготуватися до очищення печінки
Якщо почитати відгуки про очищення печінки вівсом, то велика частина людей каже, що відчула на собі благотворну дію такої чистки. Негативно висловлюються лише ті, хто неправильно готувався до процедури або взагалі не готувався.
Період підготовки зазвичай займає тиждень, але в деяких випадках може доходити до місяця. В цей час необхідно робити наступне:
- правильно харчуватися: виключити копченості, гостру, жирну, смажену їжу, здобу та кондитерські вироби;
- збільшити в раціоні продукти, багаті клітковиною і вітамінами: овочі, фрукти, висівки, свіжовичавлені соки;
- не вживати алкогольні напої;
- робити щодня очисні клізми.
Рекомендації у період проведення очищення
Аби досягти оптимального ефекту від очисної процедури, варто дотримуватися деяких правил.
Овес для очищення печінки повинен бути екологічно чистим, не оброблених хімічними речовинами.Рецепти для очищення печінки вівсом
Розглянемо найбільш ефективні і доступні рецепти очищення печінки вівсом.
Найпростіший спосіб — зробити холодний настій. Для цього закип’ятити і остудити літр води, залити нею 100 грамів вівса, настояти протягом 12 годин. Досить приймати 1/2 склянки тричі на день.
Існує кілька способів, як заварювати овес для очищення печінки і приймати відвар. Можна скористатися одним з таких рецептів.
Вівсяна дієта
Є й інші варіанти як приготувати і використовувати овес для чищення печінки.
Можна використовувати злак замість сніданку та вечері. Для цього склянку вівсяних зерен залити 800 мл води. Протягом доби ця суміш повинна настоюватися. З’їдати по 2 столові ложки на сніданок, ретельно розжовуючи. Через півгодини випити 1/2 склянки води, в якій вымачивался овес. Постаратися протягом наступних трьох годин нічого не пити і не вживати їжу.
На обід можна їсти будь-які фрукти. Через півгодини знову випити 100 мл вівсяної води. Через 3 години, коли захочеться їсти, можна вживати розмочені сухофрукти. Вечеря повторює сніданок. Перед сном можна дозволити собі з’їсти трохи овочів. Таку дієту можна дотримуватися не більше двох тижнів.
Вівсяний кисіль
Варіантів приготування цього цілющого напою існує кілька.
Кисіль з вівса за рецептом Ізотова
Особливо корисним вважається вівсяний кисіль, запропонований доктором Ізотовим. Для його приготування буде потрібно трилітрова банка, півкіло пластівців з вівса і 300 грам цільного зерна. Пластівці і перемелені зерна всипати в банку, залити 400 мл кефіру. Можна використовувати кисле молоко. Додати 1500 мл води кімнатної температури. Все ретельно перемішати дерев’яною ложкою, закрити капроновою кришкою і укутати рушником. Залишити бродити в теплому місці.
Через 2 дні отриману суміш процідити за допомогою друшляка. Злити в банку рідку частину, якої вийде приблизно 2 літри. Масу, що залишилася промити до прозорої води, яку також слід злити, але вже в іншу банку. Закрити кришками обидві банки. Залишити на 16 годин.
За цей час вміст другої банки розділиться на два шари: знизу буде білий осад, зверху – вода. Верхній шар акуратно злити і зберігати в холодильнику. Можна додавати в кисіль або використовувати для приготування окрошки. Нижній шар буде служити основою для киселю. Зберігати в холодному місці максимум 3 тижні.
Сам кисіль готується так: 3 столові ложки основи, можна і 4, змішати з 400 мл води з першої банки. Поставити суміш на малий вогонь, дати закипіти, постійно помішуючи. Краще використовувати дерев’яну ложку. Прокип’ятити 5 хвилин. В кінці можна додати сушені фрукти або мед. Для тих, хто не любить солодке, кисіль можна порізати свіжу зелень (петрушка, кріп) і додати трохи олії.
Такий корисний продукт замінить сніданок. Вживати кисіль потрібно щодня протягом місяця. Через три тижні курс можна повторити.
Протипоказання очищення печінки вівсом
Хоча процедура такого очищення печінки дуже корисна, проводити її можна далеко не всім бажаючим. Є певні протипоказання для очищення печінки вівсом:
- захворювання жовчного міхура, переважно жовчнокам’яна хвороба;
- важка недостатність печінки та нирок;
- хвороби органів травлення в період загострення;
- тяжкі захворювання серця та судин;
- глютенова недостатність (целіакія).
Тепер, знаючи, як почистити печінку вівсом в домашніх умовах, можна спробувати це здійснити. Але перш ніж почати процедуру очищення, необхідно пройти обстеження і переконатися, що відсутні протипоказання. Якщо цього не зробити, то чищення печінки користі не принесе. А такі експерименти можуть закінчитися лікарняним ліжком.