Серед японців нечасто зустрінеш людину із зайвою вагою. Це пов’язано з тим, що основу їх раціону складає низькокалорійна їжа. І хоча японська дієта за деякими версіями розроблена зовсім не в Японії, а в Росії, вона все ж варта уваги. 
Японська дієта на 14 днів 13 днів або на 7 днів складена на основі обмеженого споживання жирів і вуглеводів. Вона визнана ефективною і користується великою популярністю у дівчат і жінок з наших регіонів, хоч і є досить специфічною. Дотримуючи всі рекомендації, не складе праці скинути 7-11 кг.
Зміст:
- 1 Особливості японської безсольової дієти
- 1.1 Дозволені і заборонені продукти
- 1.2 Переваги та недоліки японської дієти
- 1.3 Які існують протипоказання
- 2 Різновиди японської дієти
- 2.1 Швидке схуднення за 7 днів
- 2.2 Схуднути за 13 днів
- 2.3 Дієта на 14 днів
- 3 Наші корисні поради, котрі худнуть
Особливості японської безсольової дієти
Японська дієта ніяк не взаємопов’язана з кухнею Японії: японці не фанати кави, а в плані їжі воліють рис і морепродукти. Щоб отримати бажаний результат, важливо грунтовно підготуватися до переходу на дієтичне харчування, а на завершення плавно повернутися до підкоригованим звичного раціону.
Не вдавайтеся до «Японка» частіше одного разу на 2 роки та не подовжуйте рекомендовані терміни.
Суть японської дієти полягає в оптимізації метаболізму. Важливо чітко дотримуватися меню, не змінюючи за власним бажанням продукти в ньому, ні послідовність днів. Кожна страва готуйте з натхненням і їжте неквапливо, представляючи себе стрункою. Щоб вже зовсім перейнятися духом Японії, можна спробувати опанувати китайські палички.
Дозволені та заборонені продукти
Японська безсольова дієта відрізняється своєрідною жорсткістю. Однак вона ідеальна для дівчат, які обожнюють каву, а в їжі віддають перевагу риби і м’яса.
Дієта базується на вживанні білкової їжі і обмеження споживання жирів і вуглеводів. Меню складається з таких продуктів:
- риба;
- курятина та яловичина;
- яйця;
- сир і кефір з низьким відсотком жирності;
- овочі, фрукти.
Пити можна тільки натуральний чорний кава і чисту воду. Іноді каву можна замінити зеленим або трав’яним чаєм. «Японка» небезпечна зневодненням, тому щодня треба випивати не менше 1,5 л питної води.
На протязі 7-14 днів, в залежності від обраної тривалості дієти забороняється вживати:
- сіль, цукор, приправи;
- хлібобулочні вироби (за винятком зазначених у меню);
- копченості;
- банани, виноград;
- алкоголь.
Сіль перешкоджає виведенню рідини з організму, а будь-які алкогольні напої затримують токсини.
Відразу обмовимо, ця дієта не збалансована і нехтує потребами людського організму у вітамінах і мікроелементах. Запобігти погіршення стану шкіри, ламкість волосся і нігтів можна, додатково беручи полівітаміни.
Увага! Рішення вдатися до цієї системи харчування потребує консультації з фахівцем!
Переваги та недоліки японської дієти
Плюси:
Мінуси:
Які існують протипоказання
Перш ніж піддавати здоров’я невиправданого ризику, ознайомтеся з переліком протипоказань до безсольової японській дієті:
- гастрит;
- цукровий діабет;
- хвороби серця, нирок, печінки;
- вагітність і період лактації;
- перехідний вік;
- клімакс;
- регулярна робота, пов’язана з сильними фізичними навантаженнями.
Зробити схуднення комфортним і безпечним, можна лише проконсультувавшись з лікарем.
Різновиди японської дієти
Існує кілька різновидів японської дієти. Між собою вони несуттєво відрізняються в плані меню, різною є їхня тривалість:
- 7 днів — володіє важливим мінусом: зайві кіло тануть в основному завдяки виведенню рідини з організму;
- 13 днів — найпопулярніша варіація, тому ми розглянемо її особливо детально;
- 14 днів — від попередньої відрізняється всього одним днем, використовується в залежності від бажання і самопочуття для закріплення результатів.
Швидке схуднення за 7 днів
Японська дієта на 7 днів дозволяє скинути від 4 до 6 кг зайвої ваги. Максимального ефекту вдасться досягти, якщо правильно до неї підготуватися. За 3 дні до переходу на дієтичне харчування повністю обмежте споживання алкоголю, солодощів, всього копченого, гострого, солоного. Так організму буде простіше підлаштуватися під новий тип живлення.
Дію дієти, насамперед, спрямоване на посилення обмінних процесів, тому щодня важливо випивати 1,5-2 л чистої води:
- один стакан вранці натще для кращого пробудження;
- по одній склянці за півгодини до кожного з прийомів їжі;
- решту — протягом дня.
Система живлення повинна бути дуже точною, будь-яке відхилення від меню — неприпустимо. Тому постарайтеся всі необхідні продукти для наступного дня закуповувати своєчасно.
Меню японської дієти на 7 днів таке:
День 1
Прокинувшись, вирушайте на кухню і заваріть собі кави (настійно рекомендуємо саме натуральний) без додавання цукру. В обід відваріть 2 яйця круто, довгими смужками наріжте пекінську або білокачанну капусту для салату, заправте її рослинним маслом (краще кунжутним або оливковою), випийте склянку томатного соку. Вечеря повинна складатися з шматочка тушкованою нежирної риби (абсолютно несолоної, звичайно ж).
День 2
Вранці випийте чашку чорної кави, можна з’їсти один невеликий сухарик з висівками. В обід приготуйте в пароварці рибку з гарніром з тушкованої капусти. Повечеряйте 100-грамовим шматочком вареної яловичини. Перед сном можна випити склянку 1% кефіру кімнатної температури.
День 3
Чашечка ароматного кава з ранку зробить Ваш день! В обід підсмажте на соняшниковій олії або потушкуйте в малій кількості води великий кабачок. На вечерю приготуйте салат з капусти, вареного яйця і шматочка приготованої на пару яловичини. Збризніть його оцтом.
День 4
Поснідайте кави і сухариком. В обід треба випити сире яйце (бажано домашнє, а не магазинне), закусивши шматочком твердого сиру і тертою морквою, заправленою маслом.
День 5
Правда, смачна вчора була терта морква в обід? Сьогодні те ж саме треба приготувати до сніданку, окропивши салат краплею лимонного соку. На обід запікайте рибу і пийте томатний сік. Увечері почистіть собі парочку яблук.
День 6
Вас чекає сніданок, що складається лише з кави. До обіду відваріть велику (близько 0,5 кг) курячу грудку, приготуйте салат з капусти. На вечерю – 2 яєчка і все той же капустяний салат.
День 7
Вранці випийте чашку зеленого чаю. Пообідайте сьогодні відвареної телятиною і одним яблучком. Вечеря може бути таким же, як один з вечерь попередніх 6-ти днів (крім 3-го).
Втрачені за один тиждень кілограми, в основному, складаються з вмісту кишечника і шлунку, а також із виведеної з організму рідини. Тому для закріплення результатів почніть правильно харчуватися замість того, щоб повертатися до звичного раціону, який став причиною необхідності сідати на дієту.
Схуднути за 13 днів
Японська дієта на 13 днів вимагає певного психологічного настрою (уявіть, який стройняшкой Ви будете зовсім скоро!) і поступового зменшення калорійності раціону напередодні. Щодня пийте багато води, готуйте згідно рекомендованому меню, не замінюючи продукти і не збільшуючи розміри порцій.
Меню японської дієти на 13 днів виглядає так:
День 1
За сніданком випийте чашку свіжозавареного натуральної кави (забудьте про быстрорастворимом або з пакетика!). На обід з’їжте 2 яйця, тушковану капусту (або, якщо вона Вам не по душі, капустяний салат), запийте томатним соком. Увечері посмажте 200 гр. морської риби нежирних сортів (відмінно підійде хек, минтай, тріска).
День 2
Зранку — кава і маленький сухар (галетная печенька). В обід 100-200 гр. смаженої (або приготованої на пару) рибки, салат з свіжої капусти. Вечеря — 100 гр. телятини і склянку кефірчику.
День 3
Як зазвичай, снідаємо кави. Можна урізноманітнити його галетним печивом. Другий прийом їжі – кабачок, пожаренный на соняшниковій олії. Ввечері з’їжте 2 варених яйця, шматочок відвареної телятини і капустяний салатик.
День 4
Ранок звично починається з кави. Обідаємо сирим яйцем (будьте обережні, купуйте тільки свіжий домашній продукт!), трьома натертими на тертці вареними морквинами з оливковою олією і твердим сиром (не більше 15-20 гр.). Увечері – їжте фрукти (які хочете, крім заборонених).
День 5
З ранку можна собі дозволити свіжий морквяний салат із заправкою з лимонного соку і масла. На обід — 200 гр. відварений рибки і склянку томатного соку. Вечеря – фруктовий.
Хочете щось цікаве?
завантаження…
День 6
Прокинувшись, звично вирушайте на кухню варити каву. В обід відварити курячу грудку (філе 500 гр.), зробіть морквяний або капустяний салат. Вечеря включає 2 варених яйця, терту сиру моркву (200 гр.) змішану з краплею оливкової олії.
День 7
Вранці випийте тільки зелений чай. В обідню перерву з’їжте 100-200 гр. відвареної телятини й улюблені не дуже солодкі фрукти. Вечеря – на вибір будь-який з запропонованих варіантів попередніх днів (крім 3-го).
День 8
Ви прекрасно справляєтеся! А як надихає, коли результати вже видно! Сьогоднішній сніданок – знову зелений чай (без цукру, пам’ятаєте?). До обіду зваріть 400-500 гр. курячого філе і приготуйте салат з капусти або моркви. Вечеряємо двома вареними яйцями і тертою морквою з заправкою лимонний сік + оливкова олія (порція 200 гр.).
День 9
Свіжий морквяний салат з парою крапель соку лимона готуємо на сніданок, 500 гр. відварної риби плюс стакан томатного соку — на обід. Повечеряйте будь-якими фруктами, які Вам до смаку.
День 10
Випийте з ранку випити чашечку кави (кавоманам не звикати так снідати). В обід осильте одне сире яєчко, з’їжте салат з трьох варених морквин, присмачений олією, шматочок твердого сиру. Увечері можна їсти лише несолодкі фрукти.
День 11
Звичний кави з ранку різноманітимо житнім сухариком або двома галетными печивом. На обід посмажте цукіні. Увечері зваріть пару яєць і 200 гр. яловичини, приготуйте салат з капусти, додавши зовсім трохи заправки.
День 12
Снідаємо аналогічно вчорашньому. До обіду посмажте рибку, приготуйте капустяний салат. Вечерею послужить шматочок відвареної яловичини (близько 200 гр.) і склянку кефіру.
День 13
Чашка чорного натурального кава допоможе прокинутися і підбадьоритися, адже сьогодні – останній дієтичний день. Обід складається з двох яєчок круто, салату капустяно-морквяного і склянки томатного соку. Вечеря — смажена або варена рибка (200 гр.).
Тривалість класичної японської дієти складає 13 днів. Для довгострокової перспективи вона не годиться. Якщо внаслідок не поміняти своїх кулінарних звичок, то в короткі терміни скинуті кілограми, найімовірніше, повернуться. Таким чином, результат виходить хоч і швидкий, але щодо недовговічний, адже Ви втрачаєте до 11 кг ваги, але, на жаль, не жиру.
Дієта на 14 днів
Двотижнева дієта «Японка» вважається досить жорсткою, тому важливо запобігти нервовий або харчової зрив, викликаний обуренням організму від вживання низькокалорійної їжі. Дієту непросто витримати (особливо тяжко буває в перші дні). Можливе відчуття голоду і загальна слабкість. Але цифри на вагах, повзли явно вниз день у день, відмінно стимулюють!
Меню японської дієти на 14 днів повністю аналогічно меню, розрахованому на 13 днів. Усі прийоми їжі 14-го дня дублюють 12-ї:
Сенс останнього дня полягає в закріпленні зміни метаболізму, щоб запобігти стрімкий набір ваги після закінчення безсольової дієти.
