Що це таке? Панкреатит – захворювання, що характеризується запаленням підшлункової залози.
Роль даної залози в організмі людини величезна: вона гарантує нормальне травлення, регулює енергетичний обмін, а також бере участь в інших життєво важливих процесах.
Завдяки ферментам, що виділяються з підшлункового соку, перетравлюються жири, білки і вуглеводи, які потрапляють в організм з їжею.
В нормальному стані ферменти потрапляють в 12-палу кишку, і там починають свою роботу. Але при виникненні панкреатиту ферменти активізуються на ранньому етапі, перебуваючи ще в підшлунковій. Тканина залози може пошкоджуватися, переварюючи саму себе, а інколи виникає навіть панкреонекроз – омертвіння більшої частини клітин підшлункової.
Гормони підшлункової залози – глюкагон та інсулін у свою чергу управляють рівнем глюкози в крові. Жоден орган нашого організму не здатний виконувати функції підшлункової залози. Загибель клітин цього органу дуже небезпечна. Сьогодні захворювання дуже поширене: за останні 30-40 років кількість хворих панкреатитом збільшилася в два рази. Причому хворіють люди будь-якого віку, актуальна як гостра, так і хронічна форма панкреатиту.
Види панкреатиту
Вирізняють 3 виду захворювання: гострий реактивний і хронічний панкреатит. Симптоми і лікування буде прямо залежати від форми недуги.
Першого виду панкреатиту характерне запалення окремих частин, а також підшлункової залози повністю, при цьому відбувається нагноєння, розпад тканин залози, а іноді і крововилив. Реактивний панкреатит виникає із-за нападу гострого панкреатиту. Причина – загострення хвороби 12-палої кишки, шлунка, печінки або жовчного міхура.
Хронічного панкреатиту властиве повільне протікання, однак без грамотного лікування він починає прогресувати. Під час підтримання збалансованої дієти хвороба вщухає, а за допущені помилки (наприклад, стресах або переїданні) знову активізується.
Причини панкреатиту
Основними причинами хвороби можна назвати наступні:
Зауважимо, що у третини пацієнтів встановити точну причину виникнення панкреатиту неможливо.
Ознаки і симптоми панкреатиту
При гострому панкреатиті виникають такі симптоми:
Проноси сильно турбують хворого, стілець стає рідким, має неприємний запах і сірий відтінок, погано змивається зі стінки унітазу. Людина худне і втрачає апетит. Біль у животі найчастіше виникає після прийому їжі, через 30-60 хвилин.
У разі панкреатиту, особливо яскраво симптоми проявляються після вживання алкоголю, жирної, солоної і гострої їжі. Іноді з’являється біль у серці, схожа на стенокардію.
Хронічного панкреатиту характерні шлункові болі. Локалізуються вони «підкладковій області, іноді поширюються в праве, ліве підребер’я. Симптоми панкреатиту посилюються, коли людина лягає на спину, при цьому стає легше при легкому нахилі вперед у сидячому стані.
Лікування панкреатиту
При перших симптомах гострого панкреатиту слід негайно викликати швидку. Оскільки захворювання небезпечне для життя людини і її здоров’я, не варто зволікати. Крім того, його ознаки схожі з проявами хвороб серця.
До того, як приїде швидка допомога слід:
Якщо хвороба має хронічну форму, важливо дотримуватися дієти, тримати баланс емоцій, не вживати алкоголь або мінімізувати його вживання.
Основна частина лікування панкреатиту полягає в наступному: необхідний холод, а також голод, повний спокій. Протягом декількох днів хворому слід утриматися від прийому їжі, можна вживати тільки воду без газу, чай – несолодкі і неміцні, а також відвари шипшини. Іноді лікар дозволяє їсти сухарики. Якщо був напад, вживати рідку їжу можна тільки на 4-6 день після початку панкреатиту!
Лікар прописує препарати, що знижують ризик виникнення наступного нападу. Ферменти, спазмолітики, знеболюючі ліки, засоби, обволікаючі шлунок і знижують рівень кислотності.
Ферментні препарати полегшують засвоєння їжі, особливо вуглеводів і білків. Приймаються вони під час або відразу після вживання їжі.
Лікування панкреатиту народними засобами
Для лікування панкреатиту ефективної допомогою стануть народні кошти. Втім, їх потрібно застосовувати після консультації з лікарем, і тільки після того, як припинилося напад.
Одним з ефективних методів боротьби з захворюванням вважають наступний. Візьміть пару великих морквин і картоплин. Добре їх промийте, зрізати шкірку не потрібно, а от очі в картоплі видаліть. Овочі пропускаються через соковижималку. Після чого отриманий сік слід випивати за 20-30 хвилин до їди по третині склянки. Все лікування проводиться протягом семи днів, після чого через 7-денну перерву воно повторюється. Знадобиться 3 лікувальних курсу.
Натуральним і простим способом стане сік квашеної капусти. Отриманий сік необхідно вживати до їди. Що стосується вживання трав, для лікування панкреатиту в домашніх умовах вони повинні володіти наступними характеристиками:
Для лікування використовується деревій, календула, безсмертник та інші збори.
Наступний рецепт настою від панкреатиту допоможе завдяки своєму желчегонному та протизапальній дії. Необхідно взяти м’яту, кукурудзяні рильця, подорожник, календулу, ромашку і все ретельно перемішати. Отриманий сухий порошок (1 чайна ложка) додають в підлогу-літра або більше окропу. Після чого відвар приймають по чверті склянки три рази в день за 20 хвилин до їжі.
Ефективний лікування також відвар вівса. Щоб приготувати відвар, спочатку підготуйте овес. Його слід ретельно перебрати, замочити і поставивши в нехолодну місце. Через пару діб зерна проростуть. Отримані паростки слід промити і висушити. Після висихання овес молять до дрібнодисперсного стану. Борошно розвести у холодній воді, потім заливається окропом і кип’ятити кілька хвилин. Півгодини потрібно почекати, поки відвар настоїться. Після цього його потрібно процідити і випити. Готують і випивають його відразу.
Щоб позбутися від цього захворювання ось ще один рецепт. Візьміть цикорій, траву коров’яку і жовтого безсмертника. Знадобиться по 1 їдальні ложки кожної трави. Після цього покласти отриману суміш в скляну посуд, доливаєте 0,5 літра горілки. Далі слід настояти отриманий розчин протягом трьох днів в прохолодному і темному місці. Три рази на день до прийому їжі приймайте його, змішавши десять крапель настоянки зі ста грамами чистої води. Можете бути впевнені, що ця процедура корисна, і обов’язково допоможе вам вилікувати панкреатит!
Рекомендація по дієті при панкреатиті
Яку дієту виписують хворого з панкреатитом?
Заборонені продукти
З власного раціону слід виключити ці продукти:
Однак раціон повинен бути збалансованим, містити всі необхідні речовини. Необхідна не тільки рослинна їжа і кисломолочні продукти, але і тваринні білки. Важливі вітаміни, тому важливо вживати чай, кефір, некислі компоти, відвари шипшини.
З кисломолочних продуктів хворим рекомендують вживати кефір, сири, некислий сир, кисле молоко. Що стосується м’яса, дозволено їсти курку, кролика, яловичину, індичку, краще всього в дробленому вигляді у формі пюре і котлет. Дозволений рис, макарони, гречка, манка, вівсянка. Омлет, запечені овочі, сухарики, нежирні сорти риби також припустимі.
Для витаминизирования організму вживайте солодкі желе, компоти, відвари з пшеничних висівок. Оливкова, соняшникова рафінована, вершкове масло можна в невеликій кількості. З фруктів пацієнтам з підшлунковою залозою рекомендуються некислі яблука, груші, банани.
На початку захворювання необхідно суворо дотримуватися дієти, а точніше поголодувати. Власне кажучи, це головне правило успішного одужання. Надалі добре відварюйте м’ясо і рибу, довго жуйте їжу, не нервуйте і не переїдайте.
Профілактика панкреатиту
У способах профілактики застосовуються:
Ускладнення панкреатиту
Якщо вчасно не почати лікування або почати його неправильно, можливі наступні ускладнення:
Якщо хворий не лікує підшлункову залозу, не дотримується правильного харчування і зловживає алкоголем, хронічна форма може перерости в цукровий діабет.
Саме тому вкрай важливо дотримуватися здорового способу життя, правильно харчуватися невеликими порціями, при застіллях їсти трохи і приймати ферментні препарати.