Правильне харчування при мастопатії молочної залози: що потрібно і не можна їсти

Харчування жінок, що страждають різними формами мастопатії, впливає на гормональний фон. Споживання великої кількості калорій веде до збільшення жирових клітин, які здатні самостійно виробляти естроген, а також акумулювати їх у тканинах. Це призводить до надлишку гормону і загострення мастопатії.

Режим харчування і загальні правила

Поряд з медикаментозним лікуванням жінці необхідно переглянути режим харчування, а також продукти, які вона звикла вживати щодня. Оскільки гіпоталамо-гіпофізарний комплекс впливає на синтез статевих гормонів, підшлункову залозу і наднирники, потрібно звернути увагу:

• як відбувається обмін речовин;
• не набирається вага;
• немає відчуття тяжкості після прийому їжі;
• немає кишкових розладів, наприклад, запорів.

Можливі розлади печінки та жовчного міхура призводять до того, що порушується процес утилізації естрогену, тому харчування при мастопатії молочної залози має враховувати потреби печінки.

Підвищений рівень пролактину посилює апетит. Неправильна робота гіпофіза стимулює організм накопичувати поживні речовини, як ніби жінка готується стати матір’ю. Це призводить до збільшення ваги, що при малорухливому способі життя загрожує підвищенням кількості естрогену. Щоб контролювати вагу під час лікування необхідно вживати менше жирної і солодкої їжі. На початку це буде непросто зробити, але по мірі зниження вироблення пролактину апетит прийде в норму і вага почне знижуватися.

У кишечнику залишки естрогену можуть всмоктуватися назад в кров через нестачу клітковини і поганий перистальтики. Це теж необхідно враховувати під час лікування від мастопатії.

Щитовидна залоза може порушувати роботу яєчників із-за нестачі йоду. Зниження вироблення деяких гормонів щитовидної залози призводить до нестачі гіпофізарних гормонів, а потім до нестачі статевих. Цим пояснюється, чому майже у всіх жінок, які скаржаться на безпліддя, є проблеми зі щитовидною залозою і місячним циклом.

Ще одні залози, потреби яких потрібно враховувати – надниркові залози, які виробляють адреналін. Необхідно виключити деякі продукти з раціону, щоб знизити рівень стресу, при якому кора наднирників перестає контролювати рівень цукру в крові, чому вага підвищується і людина відчуває себе хронічно втомленим. Є ще одна важлива причина, по якій функції надниркових залоз жінкам необхідно зберегти до зрілого віку: коли яєчники перестають виробляти естроген і прогестерон, наднирники продовжують синтезувати їх у невеликих кількостях. Це позитивно впливає на здоров’я жінки в літньому віці, а також захищає її кісткову тканину і стимулює імунітет.

Дробове харчування, яке дієтологи радять при мастопатії, необхідно для розвантаження підшлункової залози і печінки. Якщо приймати їжу невеликими порціями, почуття голоду можна тримати під контролем.

Водний режим

Варто акцентувати увагу на водному режимі: що відчуття спраги люди часто приймають за голод і намагаються зайвий раз перекусити. Слід випити склянку або два негазованої води. Якщо уявний голод відступив, можна почекати з їжею. Дієта при мастопатії молочної залози повинна бути заснована на воді з таких причин:

• Допомогти печінки позбутися від токсичних речовин можна тільки за допомогою води. При цьому вона почне краще виводити естроген, який стимулює мастопатію.
• Підшлункова залоза дуже чутлива до зневоднення, тому неповноцінно бере участь в обміні речовин. Їй не вистачає вільної рідини, щоб синтезувати травні соки.
• Мозок на 90% складається з води, а в його структуру входить гіпофіз і гіпоталамус – області, відповідальні за стан ендокринної системи. Збої в роботі ЦНС – часта причина збоїв в репродуктивній системі.
• Наднирники у стресовому стані також мають потребу у великій кількості води. Це піт, підвищений обмін речовин, для якого потрібна рідина.

При лікуванні гомеопатичними засобами води потрібно вживати не менше 2 літрів. Бажано, щоб це була некипяченая свіжа чиста рідина.

Вітамінно-мінеральні комплекси

Додатковий прийом вітамінів у вигляді аптечних препаратів – це підтримка імунної системи. В овочах і фруктах міститься деяка кількість цих речовин, але їх набагато менше, ніж потрібно організму. Причина – нестача поживних речовин у грунті, а також використання фермерами синтетичних комплексних сумішей. Мало хто займається екологічним землеробством, яке передбачає застосування гумінових і фульвокислот. Вони впливають на якість продукції, але ціна досить висока, тому при вирощуванні овочів для продажу люди купують дешеві мінеральні суміші.

Можуть бути корисні Бади, в яких містяться вітаміни групи В, а також аскорбінова кислота і вітамін Е. Вітамін А має властивість пригнічувати естроген, вітамін В6 зменшує вироблення пролактину, а вітамін Е сприяє синтезу прогестерону.

Дозволені продукти

Рекомендується вживання морської риби

Дієта при ФКМ молочних залоз повинна включати наступні продукти:

• Риба – бажано морська, так як в ній вміст йоду і білка набагато вище, ніж у річковий.
• М’ясо птиці – бажано індички або домашньої курки. В домашніх умовах птицю не годують синтетичними естрогенами для набору ваги, а індичок взагалі вирощують без хімії, так як вони її не виносять.
• Овочі, особливо броколі, авокадо, топінамбур, зелений горошок, гарбуз і моркву.
• Морська капуста. Необхідно шукати сушений варіант і вдома готувати її без оцту.
• Знежирені кисломолочні продукти. Для кишечника можна купувати Айран – перебродившую сироватку.

  Дієта повинна включати в себе знежирені кисломолочні продукти

• Складні вуглеводи – макарони з темних сортів пшениці, крупи.
• Ягоди – джерело вітамінів і антиоксидантів.
• Зелень по сезону. Можна заготовити про запас петрушку, кріп, кінзу і шпинат.
• Рослинні олії – соняшникова, оливкова, лляна, гарбузового насіння. Містять ненасичені жирні кислоти. Застосовуються в сирому вигляді.

З напоїв краще свіжовичавлені соки, компоти без цукру.

Готувати їжу можна тільки запіканням або відварюванням. Овочі і фрукти бажано їсти сирими, так як більшість вітамінів повністю руйнується при тепловій обробці.

Дієта на кожен день при фіброзно-кістозної мастопатії повинна включати 70% сирої їжі або тушкованих овочів і 30% білка – це сир, м’ясо або риба.

Заборонені або обмежені продукти

При мстопатии заборонено вживання кави і кофеїновмісних напоїв

При мастопатії не можна пити каву та інші напої, що містять кофеїн. Ця речовина має такі негативні наслідки:

• Стимулює наднирники, що змушує організм постійно перебувати в стані стресу.
• Зневоднює організм.
• Містить теобромін, який призводить до гормональних сплесків.
• Містить природні аналоги естрогену, що при високих показниках цього гормону в організмі вкрай небажано.

Не рекомендується переходити на каву без кофеїну, так як в кавових зернах міститься теофілін і теобромін. Розчинний напій – це отрута для людського організму, особливо хворого. Дешеві сорти містять різні добавки хімічного походження, які дуже погано впливають на печінку і підшлункову залозу. Какао, кока-кола, шоколад також заборонені, якщо жінка хоче вилікуватися від мастопатії.

З кофеїновмісних напоїв один раз в день можна випити неміцний зелений чай.

Білий цукор заборонений при мастопатії

Не можна їсти при мастопатії:

• Білий цукор – це надто велике навантаження для підшлункової залози навіть здорової людини.
• Сою і бобові – вони містять фітоестрогени.
• Копчені продукти – м’ясо або рибу. Те, що продається в магазинах під виглядом копченостей, насправді є сумішшю хімікатів, а натуральний дим містить канцерогени.
• Жирну їжу – сприяє набору ваги і концентрації естрогену в тканинах молочної залози, які мають рецептори до гормонів.
• Смажену їжу – погано перетравлюється, впливає на роботу печінки і жовчного міхура, погано просувається по кишечнику.
• Алкоголь порушує роботу печінки і жовчного міхура, зневоднює і отруює організм, стимулює наднирники.

Слід обмежити вживання в їжу оброблених круп, наприклад шліфованого рису

На період лікування від мастопатії рекомендується обмежити:

• Білий хліб і домашню випічку з борошна вищого сорту.
• Оброблені крупи, наприклад, шліфований рис.
• Генетично модифіковані продукти.
• Жирний сир твердий – не більше одного разу в тиждень.
• Горіхи і насіння з-за їх високої калорійності.
• Солодощі – цукерки, торти, згущене молоко.
• Газовані напої, особливо містять цукор.
• Жири рослинні модифіковані – пальмова або соняшникова, призначене для смаження.

Всі ці продукти дієтологи дозволяють є не більше одного разу на місяць, якщо вже дуже хочеться.

Рекомендується один раз на тиждень проводити лікувальну голодування. Краще всього починати з ранку у вихідний день і закінчувати наступним вранці. Під час таких заходів дозволяється пити тільки негазовану воду. Якщо не виходить голодувати, можна робити розвантажувальні дні на овочах, фруктах, соках. Це знижує навантаження на травний тракт і ендокринну систему в цілому, даючи можливість організму провести профілактику і посилити імунітет. У такі моменти не бажано нервувати – голодування повинна проходити в спокійній обстановці.