Багато людей страждають від цукрового діабету, вони змушені жити і постійно стежити за рівнем цукру в крові. Це приносить їм великі незручності і труднощі в непросте життя. Проте вживання в їжу деяких продуктів здатне знизити вміст цукру в крові.
Топінамбур
Топінамбур є цінним продуктом для людей, які хворі на діабет. Крім великої кількості вітамінів, клітковини, а також різних мікроелементів, в його складі є інулін. При розщепленні цієї корисної речовини в людському організмі з’являється фруктоза. Інулін дозволяє поліпшити зір, травну функцію, а також виводить з організму токсини. Топінамбур можна їсти в сирому вигляді, а можна приготувати з нього гарнір. За смаком він нагадує картоплю і дуже подобається дітям.
Вишня
Вишня — це дуже корисний продукт. Вона має низький глікемічний індекс і є прекрасним антиоксидантом, даними нам від природи. Крім того, вишня здатна очищати кишечник, оскільки містить велику кількість клітковини. Її можна вживати в сирому вигляді, а можна приготувати смачний компот або сік. Ця ягода є цінним дієтичним продуктом, який покращує апетит і допомагає боротися з різними захворюваннями. Вона відновлює імунітет і лікує простудні захворювання.
Лимон
Варто відзначити, що прекрасним продуктом, знижує цукор у крові, є лимон. У ньому багато корисних вітамінів, особливо С. Лимон можна додавати в трав’яний чай, робити з нього чудовий напій, що втамовує спрагу в спеку. Досить додати сік лимона у воду.
Яблука
Зверніть особливу увагу на яблука, їх можна вживати в їжу прямо з шкіркою. Можна приготувати з них смачний сік, а можна просто запекти в духовці. Яблука містять велику кількість заліза, а також вітамінів. Яблучний сік має низький глікемічний індекс і дозволяє знизити кількість цукру в крові.
Авокадо
Авокадо — чудовий фрукт, чемпіон за вмістом клітковини і корисних жирів. До його складу входить фолієва кислота корисна, мідь, залізо, фосфор, магній, а також білок, так необхідний нашому організму.
Томати
Томати дозволяють в рази знизити кількість цукру в крові. Вони також додатково борються з раком і дозволяють виводити з організму вільні радикали. Томатний сік з дрібкою солі чудово втамовує спрагу і здатний заповнити добову норму вітамінів.
Огірки
Огірки можна вільно вирощувати на власній дачі і насолоджуватися великою різноманітністю страв, приготованих з них. Їх також часто застосовують для зволоження шкіри в якості масок. Цей продукт чудово усуває жирний блиск і здатний боротися з акне. Свіжі огірки можуть принести користь людям із серцево-судинними захворюваннями, проблемами з печінкою, нирками. Вони покращують апетит і володіють легким проносним ефектом.
Капуста
Капуста містить в собі велику кількість корисної клітковини, яка допомагає травленню. Вчені зовсім недавно змогли зробити вражаюче відкриття. Виявляється, що капуста має у складі метилметионин, здатний відновлювати діяльність шлунка. Це речовина лікує виразкові хвороби і допомагає позбавитися від гастриту. Капуста володіє прекрасними смаковими якостями в тушкованому вигляді. Вона виглядає апетитно, з неї готують також капустяний сік, який чудово очищає жирну шкіру.
Болгарський перець
Болгарський перець володіє масою корисних якостей. Він не тільки знижує зміст цукру в крові, але і зміцнює імунну систему людини, дозволяє захистити організм від застуди. Також додатково він позитивно впливає на судини, зміцнює їх стінки, робить їх більш еластичними, розріджує кров.
Гарбуз
Гарбуз є дієтичним продуктом, який мужньо бореться з багатьма недугами, приносить неймовірну користь для вагітних, робить організм більш стійким. Вона дуже солодка, особливо в запеченому вигляді. З неї можна робити овочеве рагу, гарбузовий сік, а також сушити її.
Кабачки
Кабачки — дуже корисний продукт, який захищає нервову систему. Цей овоч позбавляє організм від зайвої рідини, дозволяє нормалізувати травлення, зробити організм більш стійким до простудних захворювань, підвищує рівень корисних речовин у вагітних.
Свіжа зелень
Свіжа зелень є потужним антиоксидантним засобом для тих, у кого досить слабкий імунітет. У зелені петрушки досить багато вітаміну С, який впливає на організм в цілому. А кріп корисний для судин і серцево-судинної системи. Можна запастися свіжою зеленню на зиму, просто заморозивши її. Так вона збереже багато корисних властивостей і буде корисна в будь-який час року. Кінза ж допомагає боротися з безліччю захворювань. Її можна додавати в салат, робити з неї корисні страви в домашніх умовах.
Імбир
Імбир покращує кровообіг, розширюючи судини. Також його корінь корисний, коли у людини якась застуда. Він добре зігріває, особливо якщо приготувати імбирний чай. Цей продукт користується популярністю в багатьох країнах світу і здавна відомий, як афродизіак.
Часник
Часник відомий усім продукт, який володіє прекрасними смаковими властивостями. Його можна їсти в сирому або запеченому вигляді. Особливо він корисний при діабеті і нестачі вітамінів. У часнику міститься велика кількість тіаміну. Це речовина життєво важливо при порушеннях в роботі нервової системи і при діабеті.
Куркума
Куркума дуже часто використовується при схудненні і ожирінні. Її можна додавати в дієтичні напої для додання приємного смаку і кольору. Вона здатна нормалізувати обмін речовин і трохи прискорити його. Цей продукт очищає кров, бореться з токсинами і виводить шкідливі речовини з організму. Вона також допомагає при лікуванні суглобових хвороб і артриту.
Продукти, що знижують цукор в крові, володіють і іншими корисними властивостями. Достатньо просто дотримуватися певної дієти, щоб звести до мінімуму вміст цукру.
