Зміст статті:
При кишкових розладах необхідно приділити особливу увагу складання щоденного раціону. Це допомагає швидше відновитися і повернутися до звичного способу життя. Харчування при проносі і болях у животі має бути максимально легким, але і забезпечувати організм людини корисними речовинами.
Основні принципи складання щоденного меню
Біль у животі, що супроводжується з рідким стільцем, є ознакою багатьох патологічних станів. Тому при складанні щоденного меню необхідно враховувати особливості перебігу конкретного захворювання.
Харчове отруєння
Патологічний стан часто супроводжується блювотою і діареєю, які подразнюють слизову оболонку травного тракту. Тому протягом всього відновного періоду рекомендується їсти їжу, яка буде сприяти прискоренню регенерації тканин, усунення запального процесу. Також вкрай важливо нормалізувати електролітний баланс в організмі. Враховуючи втрату великої кількості рідини, людина має потребу в мінеральних речовинах і вітамінах.
При харчовому отруєнні існують наступні рекомендації щодо харчування:
- багато пити простої води (кип’яченої або мінеральної без газу) – основне правило в подібному стані;
- відразу після отруєння бажано 1-2 дні нічого не їсти, це допоможе ШКТ швидше відновитися;
- після закінчення розвантажувального періоду спочатку вводять рідкі страви, після чого поступово інші;
- є необхідно 5-6 разів на день;
- починати харчуватися потрібно з максимально маленьких порцій, поступово збільшуючи їх.
Якщо на тлі проносу і загального нездужання людина відмовляється від їжі, змушувати його не слід. Перші страви, які з’являться в раціоні, повинні мати м’яку консистенцію і приємну температуру (близько 36-38°С). Це не викличе негативної реакції організму і прискорить одужання.
Виразкова хвороба
Діарея у поєднанні з болями в животі може вказувати на присутність виразкової хвороби. Необхідно харчуватися таким чином, щоб прискорити регенерацію тканин і усунути запалення слизової оболонки.
Попередити посилення больового синдрому допоможе вживання вареної перетертої їжі без великих шматочків в теплому вигляді. Це дозволить попередити подразнення слизової шлунка. Харчуватися рекомендується кожні 4 години невеликими порціями.
Панкреатит
При запаленні підшлункової залози нудить і сильно болить живіт. Враховуючи специфіку розвитку захворювання, при загостренні не можна взагалі нічого їсти. Тільки після стабілізації стану хворого дозволяється вводити в раціон зварену або приготовлену на пару їжу. Вона повинна бути перетертої і подавати в теплому вигляді.
При хронічному панкреатиті дотримання дієти вважається основним методом попередження загострень. Людині необхідно дотримуватись деяких обмежень у харчуванні все життя. В раціоні хворого повинно бути багато білка у вигляді курячого, яловичого, свинячого нежирного м’яса.
Дозволена їжа
При наявності проблем з травленням у раціоні хворої людини повинно бути наступне продукти:
- Бульйон. Спочатку в раціон рекомендується вводити овочеві супи, після чого можна поступово починати їсти м’ясні.
- Рис. Рекомендується вибирати звичайну білу крупу, яка володіє обволікаючим дією. Рис допоможе зупинити діарею і наповнить організм енергією.
- Банани. Не подразнюють травний тракт. Містять багато калію, який необхідний для відновлення сольового балансу в організмі поле діареї.
- Печені яблука. Відмінно засвоюються організмом, володіють легким в’яжучим ефектом.
- Сухарі. Краще всього вибрати з білого хліба або бублики. Споживання цільнозернових сортів негативно позначиться на роботі кишечника з-за присутності великої кількості клітковини.
Коли болить живіт, нудить, у харчуванні є багато обмежень. Однак невеликий список дозволених інгредієнтів не повинен стати перешкодою для складання різноманітного меню.
Заборонені продукти
При наявності діареї та болю в животі необхідно виключити з раціону шкідливі страви. У список забороненого входить:
- Гостре: спеції, консервовані та мариновані страви, копченості.
- Овочі і фрукти. При діареї корисні у відварному вигляді, але вкрай небезпечні в свіжому. З-за наявності в складі клітковини здатні ще більше дратувати слизову оболонку кишечника, що продовжує відновлювальний період.
- Молочні продукти. Навіть у здорових людей можуть важко переноситися, тому під час хвороби бажано відмовитися від подібної їжі. Нежирний сир і кефір – єдині молочні продукти, які дозволяється включати в раціон людини з діареєю.
- Яйця. Вкрай небажано вживати з-за їх вираженого жовчогінного ефекту. Після усунення діареї дозволяється їсти парові омлети, приготовані виключно з білків.
- Алкоголь, газовані напої, соки. Виробляють подразнюючу дію на слизову оболонку ШКТ.
При порушенні роботи травного тракту забороняється включати в раціон жирну і смажену їжу. Вони вкрай негативно позначаються на функціонуванні ШЛУНКОВО-кишкового тракту і не приносять користі організму.
Питний режим
Щоб поновити сольовий баланс організму при наявності діареї, виконують оральну регідратацію. Це дозволяє попередити обезводнення, яке здатне призвести до порушення роботи основних життєзабезпечуючих систем.
На початковому етапі лікування людині необхідно заповнити всю рідину, яка втрачена разом з каловими масами при проносі. Залежно від тяжкості стану хворого, рекомендується вживати 200-400 мл води щогодини. Їли велику кількість рідини провокує напад блювоти, її потрібно пити по кілька ковтків з періодичністю 10-15 хвилин. Добовий об’єм води не повинен зменшуватися весь період відновлення після хвороби, що допомагає швидше нормалізувати самопочуття.
При діареї рекомендується вживати рідину у вигляді аптечних сольових розчинів (Регідрон, Ораліт). Крім цього необхідно пити воду кип’ячену або мінеральну без газу), неміцний солодкий чай, розчин глюкози. Якщо стан людини не вдалося стабілізувати будинку за допомогою зазначених методів, виконують внутрішньовенне вливання рідин в стаціонарі.
Профілактичні заходи
Попередити проблеми зі здоров’ям можна, якщо уважно стежити за своїм раціоном. Важливо уникати переїдання, не голодувати, не захоплюватися незбалансованими дієтами. Перед вживанням будь-яких продуктів потрібно впевнитися, що вони свіжі. Якщо виникають підозри щодо якості їжі, краще від неї відмовитися.
При наявності хронічних захворювань травної системи необхідно виконувати всі рекомендації лікарів і не нехтувати призначеним лікуванням. При виникненні проблем зі здоров’ям не потрібно зволікати із зверненням до фахівців. Діагностика на ранніх стадіях захворювань допоможе швидше позбутися від проблеми з мінімальними ризиками.
