Вчені з США заявили, що основна причина, через яку люди багато їдять, і надалі стрімко набирають вагу є саме психологічний фактор. Тому, щоб схуднути, потрібно в першу чергу змінити своє ставлення до їжі.
На думку фахівців, саме у дитинстві ми ставимося до їжі правильно. Так як саме маленькі діти в основному не переїдають. Вони не будуть їсти, не відчуваючи почуття голоду.
А ось з часом наше ставлення до їжі змінюється кардинально. Так як у людей з’являються інші причини для вживання їжі. Тим, хто не помічають, скільки вони їдять, експерти радять вести спеціальний щоденник. У нього потрібно заносити продукти, їх кількість і свій емоційний стан на момент прийому їжі. Також там можна відзначати, які продукти викликають тягу.
Дослідники з Університету Брігама Янга нещодавно запропонували котрі худнуть відмовитися від підрахунку калорій. Замість цього вони радять рахувати з’їдені шматочки. За словами вчених, новий спосіб дуже ефективний. Учасники експерименту, які підраховували кількість укусів, за місяць втратили близько двох кілограмів, хоча їх звичний раціон харчування не змінився.