ТОП самих низькокалорійних і солодких страв для вечері

ТОП самих низькокалорійних і солодких страв для вечері

Іноді на вечерю хочеться чогось солоденького. Пропоновані рецепти страв допоможуть вирішити цю проблему без шкоди для фігури.

Яблучний мус з корицею

Інгредієнти: 4 яблука, 75 г манної крупи, 200 г цукру, 0,5 чайної ложки кориці.

Спосіб приготування

Яблука вимити, видалити серцевини з насінням, нарізати дрібними кубиками. Залити яблука 2 склянками води, довести до кипіння, варити на середньому вогні протягом 5 хвилин. Потім відвар злити, яблука протерти. Манну крупу всипати тонкою цівкою у відвар, довести до кипіння, варити на слабкому вогні при помішуванні протягом 20 хвилин. Потім всипати цукор, знову довести до кипіння. Отриману масу з’єднати з яблучним пюре і корицею і збити до утворення густої піни. Мус розкласти по креманкам і покласти на 2 години в холодильник.

Желе з червоної смородини

Інгредієнти: 400 г червоної смородини, 100 г цукру, 2 столові ложки желатину, лимонна кислота на кінчику ножа.

Спосіб приготування

Червону смородину промити і вичавити з ягід сік. Мезгу залити 1 л гарячої води, варити на слабкому вогні протягом 10 хвилин. Готовий відвар процідити кілька разів. Повністю розчинити в ньому цукор, знову довести до кипіння. Додати розведений у невеликій кількості холодної води желатин, лимонну кислоту, з’єднати зі смородиновим соком, акуратно розлити по формочках. Желе помістити в холодильник на 2 години.

Сирна маса з манго

Інгредієнти: 400 г нежирного сиру, 2 столові ложки знежиреної сметани, 1 пакетик ванільного цукру, 1 манго, 25 р кедрових горішків.

Спосіб приготування

Сир пропустити через м’ясорубку, розтерти зі сметаною і ванільним цукром. Манго очистити і нарізати кубиками. Сирну масу змішати з манго, розкласти по креманкам і посипати кедровими горішками.

Мрієте про красивих, підтягнутих ніжках? Немає нічого простіше. Адже з цим ефективним комплексом вправ ви зможете без праці добитися потрібного ефекту.

І знову повертаємося до нашої статті.
Дієтичний сир з горіхами і лимонною цедрою

Інгредієнти: 400 г нежирного сиру, 2 столові ложки знежиреної сметани, 50 г лимонної цедри, 25 г ядер волоських горіхів, 1 їдальня ложка рідкого меду.

Спосіб приготування

Сир розтерти з медом і сметаною. Ядра горіхів дрібно нарубати.
Лимонну цедру, нарізати тонкою соломкою. Сирну масу змішати з горіхами і цедрою, розкласти по креманкам і подати на стіл.

Десерт з пророщених злаків з чорносливом

Інгредієнти: 100 г проращенной пшениці, 100 г пророщеного вівса, 1 столова ложка меду, 100 г чорносливу, скибочки ківі для прикраси.

Спосіб приготування

Чорнослив залити на 10 хвилин гарячою водою, після чого відкинути на друшляк, дати стекти надлишків рідини і нарізати тонкою соломкою. Пшеницю, овес і чорнослив з’єднати, додати мед, ретельно перемішати.
Десерт розкласти по тарілках, прикрасити скибочками ківі і подати на стіл.

Хлібці з сиром і чорницею

Інгредієнти: 8 дієтичних хлібців, 200 г нежирного сиру, 100 г ягід чорниці, 1 столова ложка меду, ягоди малини для прикраси.

Спосіб приготування

Сир розтерти з медом. Чорницю промити і з’єднати з сирною масою. Сирно-ягідну суміш викласти рівним шаром на хлібці і прикрасити ягодами малини.

Булочки з мюслі

Інгредієнти: 200 г борошна, 10 г дріжджів, 0,5 чайної ложки цукру, 75 г мюслі, 75 мл молока, 100 р яблук, 1 столова ложка лимонного соку, 100 г нежирного сиру, 75 г маргарину, 1 яйце, 20 мл рослинного масла, сіль.

Спосіб приготування

Дріжджі змішати з 150 г борошна, цукром і 1 столовою ложкою молока, замісити тісто, поставити його в тепле місце на 20 хвилин. Яблука вимити, очистити від шкірки, видалити серцевини з насінням, натерти на крупній тертці і скропити лимонним соком. Сир, маргарин, яйце, сіль, мюслі і яблука додати в тісто, вимісити і залишити на 20 хвилин. Формочки змастити олією і посипати що залишилася борошном. З тіста сформувати булочки, розкласти по формах і залишити на 15 хвилин. Молоко змішати з 1 столовою ложкою води і змастити цією сумішшю булочки. Випікати їх в розігрітій до 180 °C духовці 45 хвилин. За час випічки ще 2 рази змащувати булочки сумішшю молока і води.

Морквяні коржики

Інгредієнти: 2 великі моркви, 75 г цукру, 2 склянки борошна, 1,5 чайної ложки соди, погашеної оцтом, 2 яйця, 75 г маргарину.

Спосіб приготування

Моркву очистити, натерти на дрібній тертці, змішати з цукром, борошном, содою, яйцями і маргарином, замісити тісто. Викласти його у форму для випічки, розрівняти, випікати в попередньо розігрітій духовці протягом 20-30 хвилин. Готового дати коржу охолонути, акуратно вийняти його з форми і нарізати порційними шматочками.

Кукурудзяні коржі

Інгредієнти: 300 г кукурудзяного борошна, 50 мл рослинного масла, сода на кінчику ножа.

Спосіб приготування

Кукурудзяне борошно змішати з 100 мл води і содою, і замісити тісто. Змочити руки холодною водою, сформовать з тіста коржика. Коржі опустити в киплячу воду, варити 25 хвилин, потім перекласти в сковороду з розігрітим рослинним маслом і обсмажити з двох сторін.

Хлібці з малиновим пюре

Інгредієнти: 8 дієтичних хлібців, 200 г малини, 1 пакетик ванільного цукру, листочки м’яти для прикраси.

Спосіб приготування

Листочки м’яти вимити й обсушити. Малину перебрати, ретельно промити, розім’яти з ванільним цукром. Хлібці змастити малиновим пюре, прикрасити листочками м’яти, розкласти по тарілках і подати на стіл.

За матеріалами: alfanews.com.ua

 

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: