Серед питань, що задаються сьогодні є явний лідер — вбиває горілка коронавірус на руках і предметах? Або — вбиває спирт коронавірус, алкоголь різної концентрації? Питання животрепетні. Відповідаємо по порядку.
Відразу відзначимо, що спиртовмісні розчини є найбільш ефективними дезінфікуючими засобами порівняно навіть з продуктами, що містять хлор. Трохи нижче буде сказано, чому це відбувається, спирт якої концентрації згубно впливає на віруси.
А поки просто усвідомимо собі: кращого дезінфектора для рук, ніж етанол, для обивателя сьогодні немає. З різних причин. Тепер трохи про концентрації алкоголю.
Чи здатна вбити коронавірус на руках звичайна горілка?
Однозначно НІ.
Якщо б це було так просто, якщо б вона дійсно вбивала, то навіть алкоголіки перестали б сьогодні використовувати горілку за прямим призначенням і наробили б з неї дезінфекторів та санитайзеров.
Ще раз – горілка не вбиває на руках коронавірус COVID-19. Чому? Причина банальна – мало вміст етанолу. 40% у водному розчині недостатньо для того, що розправитися з цією заразою. До речі, більшість вірусологів і лікарів сьогодні підняли планку концентрації спирту, необхідної для гарантованого знищення COVID-19. З 60% до 65-70%. Тільки така концентрація етанолу сьогодні вважається ефективною в боротьбі із збудником пандемії.
Так що горілка як «вбивці» коронавіруса не годиться однозначно. Це питання закрите, розглянемо інший.
Вбиває алкоголь коронавірус на предметах і руках
Безумовно. Гарантовано.
За умови потрібної концентрації спирту і достатнього часу для його контакту з оболонкою вірусу. Тепер детальніше про те, якою концентрації етанол гарантовано вбиває коронавірус. Як вже було сказано – 65-70%-й розчин, а аж ніяк не горілка. Але чому?
Чому взагалі ця речовина настільки ефективно? Спирт згубно впливає на бактерії і віруси тому, що розгортає їх активні речовини. В процесі розгортання білки мікроорганізму злипаються і він гине. Такий процес називається денатурацією.
Справедливості заради слід сказати, що алкоголь діє не на всі мікроби однаково. Спирт дуже хороший при знищенні вірусів, що мають так званий конверт — зовнішню оболонку. До такого типу відноситься і коронавірус. А ось для знищення безоболонкові мікроорганізмів етанол менш ефективний.
Максимальну ефективність в боротьбі з вірусами на руках спирт набуває в концентрації 60-70%. Але тоді виходить, що 96%-й етанол буде ще більш ефективний? Як не дивно, це помилкова думка. І ось чому.
На практиці помічено, що денатурація білка відбувається швидше, якщо у складі спирту є невелика кількість води. Крім того, чистий етанол моментально випаровується з поверхні, не встигнувши знищити віруси або бактерії.
На замітку. Девайси (смартфони, планшети тощо) дезінфікуються спиртовмісної сумішшю концентрації не менше 70%. Всі поверхні, предмети в будинку при підозрі, що на них могла потрапити інфекція, обробляються таким же розчином.
Який конкретно спирт вбиває коронавірус
Подібне питання задається, очевидно, з певним підтекстом. Мабуть, мається на увазі наступне: якщо я буду вживати алкоголь (горілку, вино) всередину, врятує мене від інфекції? Навряд чи врятує, це помилкове оману. Про вина, лікери та іншої слабоалкогольної продукції мова навіть не йде взагалі. Але навіть горілка, як вже було доведено вище, не є надійним дезінфектором у разі знезараження, наприклад, рук. А що зміниться при прийомі горілки всередину? Нічого.
Для того, щоб білкова оболонка коронавіруса була гарантовано зруйнована, необхідно дотримання двох умов.
- Вміст етанолу в розчині повинно бути вище 60%. Тобто це вже однозначно не буде горілка.
- Тривалість контакту такого дезинфікуючого розчину з оболонкою вірусу повинна бути більше 30 секунд.
Можна, звичайно, виконати перше умова при прийомі всередину. Деякі умільці роблять саморобний алкоголь міцністю від 60 градусів і вище. Але що це дасть?
Засіб з підвищеним вмістом прийнятого внутрішньо спирту травмує слизові рота і гортані, вони практично будуть травмовані. А адже здорова слизова оболонка — це свого роду бар’єр на шляху біологічної інфекції. А ми цей бар’єр своїми руками знищуємо.
Далі. Алкоголь — це імунодепресант. Він знижує імунітет і послаблює захисні функції людського організму. До того ж він негативно впливає на внутрішні органи, то ж серце, наприклад.
Воно нам треба в цей критичний момент? Хіба що тільки для того, щоб сховатися від дійсності подібно до страуса. Як там у Володимира Семеновича? «І впасти на дно колодязя…»
Так що спиртові розчини можна рекомендувати тільки для зовнішнього застосування при боротьбі з коронавірусом. Ось на цьому полі битви вони дійсно вбивають. Головним чином на шкірі рук, предметах побуту, девайсах, поверхнях приміщень будинку.
Новини про горілку, про те, якої концентрації спирт вбиває COVID-19
Кілька слів про те, що з’явилися останнім часом непідтверджених факти про алкоголь. У ряді видань з’явилися публікації, в яких стверджується, що алкоголь міцністю 40%, тобто звичайна горілка, теж нібито вбиває коронавірус. Посилаються навіть на якісь заяви ВООЗ. До подібним новинам слід ставитися з неабиякою часткою скептицизму. Золоте правило — не брати все на віру. Поки згубний вплив тієї ж сорокоградусної горілки на оболонку коронавіруса науково не доведено. А раз так, то потрібно дотримуватися усталених нормативів.