Зміст
- Причини розвитку
- Клінічна картина
- Діагностика
- Лікування і профілактика
Алергія є дуже поширеним захворюванням, яке виникає як гіперчутлива реакція імунітету на який-небудь подразник – алерген. В якості алергену можуть бути різні речовини. Алергія на оливкову олію розвивається з деяких причин у людей. Незважаючи на величезну користь цієї олії для організму, воно здатне бути небезпечним для деяких людей. Алергія у тяжкій формі може призвести до летального результату для алергіка, якщо йому вчасно не надати медичну допомогу. Самостійне лікування не рекомендується.
Причини розвитку
Алергія на оливкову олію формується у людини в зв’язку з непереносимістю окремих компонентів продукту. Наприклад, це може бути свинячий лецитин. Нерідко цей вид алергії поєднується з іншими видами алергії. Перехресна алергія може бути на жасмин, маслини, оливки, ясен, бузок. Тому, якщо у людини є алергія на дані подразники, то слід з обережністю вживати в їжу оливкової масло.
Також слід пам’ятати, що алергія є захворюванням, яке передається генетично. Точніше, передається спадкова схильність до розвитку алергічних реакцій на різні речовини незалежно від того, на які подразники є алергія у батьків.
Клінічна картина
Симптоми алергії можуть бути різноманітними. Час прояви алергічної реакції також може значно відрізнятися: від декількох годин до декількох днів після контакту з оливковою олією. Симптоми можуть бути наступні:
- нудота, блювання, порушення роботи травної системи;
- кропив’янка, яка супроводжується свербінням і палінням;
- набряклість обличчя, губ, очей;
- сльозоточивість очей;
- нежить, кашель;
- набряк носоглотки, дихальних шляхів;
- задишка, утруднення дихання.
У найбільш важких випадках розвивається анафілактичний шок, при якому потрібна термінова медична допомога і укол адреналіну.
Діагностика
Самостійно визначити наявність алергії буває досить складно. Для точної діагностики необхідний огляд у лікаря і проведення обстеження. З метою виявлення наявності алергічної реакції проводять аналіз крові. Для виявлення алергену необхідно проведення шкірних тестів.
Лікування і профілактика
Лікування алергії на оливкову олію проводять симптоматично. Спеціальні мазі і гелі усунуть шкірні прояви алергічної реакції. Для зняття симптомів призначають прийом антигістамінних препаратів. Для нейтралізації оливкової олії, прийнятого внутрішньо можуть бути прописані абсорбенти.
Але найбільш важливо для пацієнта надалі уникати контактів з оливковою олією, оливками, маслинами та іншими алергенами, які можуть викликати у людини алергію поряд з оливковою олією.
Підвищення імунітету є також важливим завданням. З метою його підтримки пацієнту рекомендують різні препарати, спрямовані на зміцнення захисних сил організму.
З метою профілактики алергії у подальшому пацієнту можуть провести імунотерапію. Це вакцинація, за допомогою якої людині підшкірно вводять маленькі дози алергену. Курс проводять протягом декількох років. Після імунотерапії реакція алергіка на алерген стає менш вираженою.