Харчування при геморої при запорах повинно бути різноманітним, дробовим. Необхідно достатнє вживання рідини та дотримання рекомендацій лікаря щодо раціону.
Вживання харчових волокон
Харчові волокна мають здатність вбирати в себе рідину, розбухає, збільшуючись в розмірах і сприяти просуванню калових мас по кишечнику. Вживання волокон робить благотворний вплив не тільки на травну, але і на серцево-судинну систему.
Крім відомої целюлози, існують і інші підвиди харчових волокон, що сприяє запобіганню запорів.
Вид волокон
Продукти
Терапевтичний вплив
Клітковина (целюлоза)
Міститься в пшеничних висівках
Сприяє збільшенню вмісту кишечника.
Геміцелюлоза
Міститься у висівках вівса
Сприяє зв’язування жовчних кислот, утримування рідини, зниження рівня холестерину.
Камеді та смоли
Містяться в зернах, горіхах, насінні
Аналогічне гемицеллюлозе вплив, крім цього, сприяє наданню проносної дії.
Лігнін
Міститься в пшеничних висівках
Абсорбує бактерії, зв’язує токсини, надає проносне дію.
В якості джерела харчових волокон в раціоні можуть виступати різні каші (вівсяна, перлова, ячна, гречана), овочі та фрукти, хлібобулочні вироби. Висівки можуть бути використані в якості допоміжного компонента.
Вживання рідини
Харчування при геморої при запорах повинно бути доповнено достатньою кількістю рідини, що вживається. Кількість рідини в калових масах впливає на моторику кишечника і сприяє більш комфортному процесу дефекації. При цьому важливо не тільки кількість, але і якість води.
Для нормального функціонування кишечника важливий склад води (солі, електроліти). Не варто віддавати перевагу кип’яченій воді, оскільки в процесі кип’ятіння розчинені солі випадають у вигляді осаду. За призначенням лікаря можна вживати мінеральну воду невеликими курсами (1,5 – 2 тижні).
На основі кип’яченої води можна готувати компоти, морси, квас. Від вживання алкогольних і газованих напоїв, міцної кави та чаю необхідно утриматися.
Кисломолочні продукти благотворно впливають на мікрофлору кишечника, можуть бути використані в будь-який час року. Можна віддавати перевагу продукції з низьким відсотком жирності: кефіру, сиру, кисляку, сметани. Найкраще вживати ці продукти на ніч.
Вживання овочів і фруктів
Харчування при геморої при запорах передбачає, що половину раціону харчування будуть складати фрукти і овочі.
Можна віддавати перевагу таким овочів: кабачки, гарбуз, солодкий перець, баклажани, цибулю, огірки, помідори і салат. Подібні продукти харчування доступні в теплу пору року. Для цілорічного використання придатні такі овочі: морква, цибуля, капуста, буряк. Якщо овочі використовуються для приготування салатів, заправляти їх краще рослинні олії (оливкова, рапсова, кунжутне, лляна). Від майонезу краще утриматися.
Фрукти: курага, чорнослив, інжир. Ці продукти найкраще сприяють запобігання запорів. Допускається і вживання сухофруктів. Перед прийомом їх необхідно замочити на 5 – 10 хвилин в теплій воді.
Крім цього, варто ввести в раціон харчування морську капусту, варену буряк, запечену гарбуз і яблука. Крім клітковини, дані продукти багаті полісахаридами, амінокислотами і лігніном. Усі ці компоненти м’яко впливають на організм і запобігають розвиток закрепів при геморої.
