Як використовувати клітковину для усунення запорів?

Як використовувати клітковину для усунення запорів?Запори періодично виникають у пацієнтів всіх вікових груп. Для вирішення проблеми рекомендовано спочатку випробувати застосування натуральних компонентів, які прискорюють і полегшують процес спорожнення кишечника. Один із таких компонентів – клітковина від запорів.

Рекомендовано вживання свіжих і варених овочів і фруктів (деякі переважно вживати разом з шкіркою), цільнозерновий продукції, бобових.

Що таке клітковина і де вона міститься?

Клітковина входить до складу практично всіх овочів, фруктів і рослинних організмів і являє собою основу клітинних стінок – сполучну тканину. Даний компонент харчування не перетравлюється харчовими ферментами шлунка людини. Це дозволяє клітковині пройти через організм і вивести токсини, зайві жири та продукти розпаду тієї їжі, яку щодня вживає людина.

Для того щоб збільшити терапевтичний вплив корисної клітковини, важливо дотримання питного режиму — не менше півтора літрів простий, очищеної води в добу.

Таблиця овочів з високим вмістом клітковини

Найменування продукту

Вміст клітковини (грами)

Капуста в тушкованому вигляді

До 2,3

Капуста свіжа

До 2,5

Морква в тушкованому або відвареному вигляді

До 2,5

Свіжа морква

До 2,5

Варений буряк

До 3,1

Капуста брюссельська у відвареному вигляді

До 4,3

Капуста цвітна в тушкованому вигляді

До 2,2

Квасоля в тушкованому вигляді

До 3,5

Шпинат в тушкованому вигляді

До 1,4

Картопля відварна з шкіркою

До 2,3

Свіжа кукурудза

До 7,4

Солодкий болгарський перець

До 1,8

Стебла селери

До 1,9

Свіжий ріпчаста цибуля

До 3,1

Свіжі помідори

До 1,4

Парникові помідори

До 0,4

Таблиця фруктів з високим вмістом клітковини

Найменування продукту

Вміст клітковини (грами)

Авокадо

До 6,8

Яблука з шкіркою

До 4,1

Банани

До 1,8

Сливи

До 1,6

Абрикоси

До 2,2

Апельсини

До 2,3

Грейпфрути

До 1,9

Груші

До 2,9

Персики

До 2,2

Свіжа малина

До 6,7

Свіжа чорниця

До 3,2

Свіжа полуниця

До 2,3

Фініки в сушеному вигляді

До 6,2

Чорнослив

До 9,1

Курага

До 19

Ізюм

До 9,8

Таблиця бобів і горіхів, багатих клітковиною

 

Боби

До 13,6

Квасоля

До 12,5

Відварений горох

До 5,1

Свіжий горошок

До 5,6

Мигдаль

До 7,1

Арахіс (не обсмажений)

До 8,2

Обсмажений фісташки без додавання солі і масла

До 10,4

Горіх волоський

До 6,8

Насіння льону

До 28

Насіння гарбуза

До 4,3

Насіння соняшнику

До 5,1

Пацієнтам, які систематично схильні до розвитку запорів, необхідно звернути особливу увагу на дані таблиці, щоб мати уявлення про те, які продукти доцільно ввести в свій щоденний раціон.

Додаткові рекомендації

  • Продукти, до складу яких входить клітковина слід довго пережовувати.
  • Деякі дієтологи радять замінити звичний білий хліб підсушений в духовці хліб темний. Це дозволить багаторазово збільшити кількість споживаної клітковини.
  • Велика кількість волокон (харчової клітковини) входить до складу бобових продуктів, нелущених зерен, висівок, буряків. Ці продукти рекомендовано вживати постійно.
  • Для того щоб отримати добову дозу клітковини, необхідно з’їдати не менше 10-15 г висівок на день. Їх можна додавати в звичні страви або з’їдати окремо, запарюючи невеликою кількістю теплої води.

Вивчивши інформацію щодо того, як клітковина допомагає від закрепів, перед використанням лікувального компонента рекомендовано проконсультуватися з лікарем.

Подобається? Поділіться з друзями:
Здоровий спосіб життя