Батьки останнім часом часто звертаються до педіатрів через виникнення алергічних реакцій у дитини на молоко і молочні продукти. Чому організм малюка не завжди приймає такий, здавалося б, природний для нього продукт, чи може у грудничка бути алергія на мамине молоко, і що робити у таких випадках батькам?
Зміст
- 1 Алергія на молоко, причини
- 2 Алергія на молоко у дітей, чим замінити?
- 3 Симптоми
- 4 Алергія на молоко у дітей, як лікувати
Алергія на молоко, причини
Алергія на молоко у дітей — це реакція на чужорідний білок, який міститься в молоці.
Алергічна реакція на молоко — це вид харчової алергії на чужорідний білок, що міститься в молоці, або на інші речовини, які можуть в ньому опинитися. На білок материнського молока у дитини не може виникати подібної реакції. Тому алергія на молоко в дітей до року — рідкісне явище. Але трапляється, що і у малюків, які перебувають лише на грудному вигодовуванні, проявляються симптоми харчової алергії. Це може бути пов’язано з харчуванням матері, прийомом нею медикаментів, а також надлишком надходить білка, тобто немовляти перегодовують.
Коли дитина знаходиться на штучному вигодовуванні або в його раціоні присутні страви, приготовані на козячому або коров’ячому молоці, то ймовірність розвитку харчової алергії на молочні продукти набагато вище.
Рада! Крім несумісності білків з ферментами дитини неадекватна відповідь можуть викликати антибіотики, які можуть потрапити як в материнське молоко, так і в молоко тварин: кіз чи корів, які отримують лікування. Тому поставити діагноз алергія на молоко у дітей (точніше, на молочний білок) без спеціального обстеження можна тільки в тих випадках, якщо алергічна реакція проявляється і у відповідь на вживання адаптованої молочної суміші.
Крім харчових уподобань мами і раннього введення в прикорм молочних продуктів велику роль у розвитку алергії на молоко відіграє спадковий фактор.
Алергія на молоко у дітей, чим замінити?
Алергенним білком коров’ячого молока є казеїн. Він відрізняється великим розміром молекул, які не розщеплюються ферментами ШКТ дитини. У такому нерозщепленому вигляді вони всмоктуються з кишечника в кров. Там імунні клітини приймають їх за ворогів і атакують, викликаючи алергічну реакцію.
Існують ще сироваткові білки. Вони нестійкі до впливу високих температур і при кип’ятінні розпадаються. Тому при вживанні в їжу кип’яченого молока з дитинства людина може навіть не підозрювати, що у нього алергія на молоко, поки не спробує його в сирому вигляді.
У складі молока є молекули білків різного типу. Алергію першого типу зазвичай викликає тільки один з них. Але навіть однотипні білки, що входять до складу молока різних тварин відрізняються між собою складом амінокислот. Тому часто при непереносимості козячого молока дитина може вживати в їжу коров’яче або овече, не ризикуючи спровокувати алергічну реакцію.
Симптоми
Алергія на молоко, як і на інші харчові алергени, може проявлятися по-різному. Симптоми впливають на травний тракт, шкіру, органи дихання.
Проявлятися алергія на молоко у дітей може по-різному.
Запідозрити алергію на молоко можна за такими ознаками:
- часті зригування відразу після годування;
- періодична блювота;
- метеоризм та кишкові коліки;
- рідкий стілець, нерідко з шматочками неперетравленого молока (сироподібні білі включення), слизом і кров’яними прожилками;
- зневоднення організму і погана прибавка у вазі.
Додатково можуть приєднатися:
- провісник діатезу — молочний струп;
- атопічний дерматит;
- кропив’янка і набряк Квінке;
- алергічний риніт та алергічний кашель.
Важливо диференціювати алергію від лактозною недостатності — порушення ферментної системи, при якому організм дитини не в змозі перетравлювати молочний цукор будь молока, навіть материнського і йому необхідно спеціальне харчування.
Алергія на молоко у дітей, як лікувати
Для усунення симптомів алергії, в першу чергу варто поміняти раціон харчування.
Основним методом лікування алергічних харчових реакцій у дітей є зміна раціону. Найкраще, що можна зробити — це повністю перевести малюка на грудне вигодовування, але це не завжди можливо. Тоді віддають перевагу особливим сумішей на основі козячого або коров’ячого молока. Практично кожна компанія по виробництву дитячого харчування виробляє гіпоалергенні суміші на основі гідролізатів молока.
Гідролізат являє собою вже частково розщеплений ферментами молочний білок на короткі молекули пептидів або навіть амінокислоти.
Раніше, коли виявлялася алергія на молоко у дітей, дієта могла включати соєве молоко. Але сьогодні вже доведено, що воно не задовольняє потреби дітей у молоці та у 17% малюків викликає симптоми алергії.
Медикаментозного лікування зазвичай не проводять. Про необхідність використання антигістамінних препаратів потрібно порадитися з лікарем. У дорослих теж може проявитися алергія на молоко.
Симптоми і лікування багато в чому схожі. Кращою профілактикою алергії на молочні продукти є грудне вигодовування до року і більше, а також пізніше і, головне, поступове введення додаткового молочного прикорму.