Часом деякі продукти викликають у нас сильні сумніви. Ми не звикли до експериментів зі смаковими відчуттями, тому ставимося з великою пересторогою до незвіданих новинок на полицях супермаркетів. Але задумайтеся, раз ці страви існують то, стало бути, є і прихильники тих чи інших кулінарних шедеврів. ФО пропонує вашій увазі список найбільш незвичних продуктів і страв, які напевно не скоро приживуться в суспільній свідомості.
Отже, 20 найбільш оцінених продуктів, які неодмінно варто спробувати, хоча б для того, щоб знати, що перед вами.
1. Арахісове масло
sister.net.ua
Найулюбленіший продукт американських підлітків не знайшов відгуку у однолітків за кордоном. Арахісове масло — мегакалорийное блюдо, виготовляється з підсмаженого арахісу і рослинного масла. Його випускають у різних варіаціях. Найчастіше на прилавках магазинів ви можете купити арахисовою пасту або арахісове масло з горіхами. Ми рекомендуємо спробувати цей насичений і поживний продукт, але радимо не захоплюватися з порціями.
2. Устриці
originaldate.com.ua
У вареному і сирому вигляді устриць їдять не одну сотню років. Це делікатес, який припаде до душі далеко не кожному обивателеві. Подейкують, що устриці подобаються істинним гурманам. Страви з них дуже дорогі, і тому зустріти в продажу цей продукт не завжди можна з-за низького попиту.
3. Сир з цвіллю
europravda.com.ua
Сир з цвіллю — це не те, про що ви подумали, згадавши свій посмутнілий до кінця місяця холодильник. Це витриманий молочний продукт, який виготовляють, дотримуючись спеціальних технологій. Він має не дуже приємним запахом, але за смаковими відчуттями нагадує звичайний сир з різними прянощами і приправ.
4. Фляки
blisch.by
Традиційне блюдо Польщі фляки приводить в дикий жах незнаючих гостей. Це суп з тельбуха. Готується найчастіше з використанням свинячих і яловичих шлунків. Процес приготування займає близько 5 годин. Це обумовлено тривалістю підготовки основних інгредієнтів, які необхідно ретельно промити.
5. Хаукарль
restbee.ru
В’ялене м’ясо гренландської акули. Дуже дороге блюдо з огидним запахом. За смаком нагадує сало зі всілякими спеціями.
6. Равлики
all-pix.com
Чергове блюдо для людей з міцною нервовою системою. Дуже витончений смак затьмарює той факт, що сам делікатес неприємної консистенції. Равлики желеобразны і відштовхують зовнішнім виглядом, але ми-то пам’ятаємо, що зовнішність буває оманлива. Тому при зручному випадку не відмовляйтеся від такого своєрідного частування.
7. Кленовий сироп
blogue.parcourscanada.com
Традиційний канадський і американський продукт вже давно завоював лідируючі позиції в начинки для страв на сніданок. Це особливий сироп, виготовлений із соку клена. Він дуже корисний і смачний і відмінно підходить до млинців, вафель та печива.
8. Тофу
foodworld.ir
Сир тофу приготований з соєвих бобів. Це улюблені ласощі прихильників здорового харчування і спортсменів, оскільки цей сир багатий білками. Якщо спробувати шматочок без допоміжних добавок, то ви практично не відчуєте смаку. Тофу використовують як основу для величезної кількості страв і соусів.
9. Кокосове молоко
prodgid.ru
Кокосове молоко використовують переважно як добавку в кулінарії. Це продукт, який не рекомендується вживати в чистому вигляді з-за високого вмісту жирів. Також кокосове молоко використовується в приготуванні алкогольних і безалкогольних коктейлів.
10. Горіхи макадамія
shkolazhizni.ru
Один з найдорожчих видів горіхів в світі. За смаком схожий з фундуком. Великі ядра, як правило, підсмажують і покривають сумішшю розтопленої карамелі або шоколаду, а маленькі ядра подрібнюють і додають у салати. Також горіхи макадамія використовують у стравах з морепродуктів або тиснуть з них масло багате вітамінами.
11. Страусині яйця
neboleem.net
Страусині яйця практично не відрізняються смаком від звичайних курячих, але завдяки особливому розміром можуть нагодувати велику родину. Вага страусиного яйця варіюється від 600 до 1000 грам.
12. Фініки в хамоні
searching-girl.livejournal.com
Дуже дивне блюдо з, на перший погляд, непоєднуваними інгредієнтами вбиває любителів кулінарних експериментів наповал. Обов’язково спробуйте, якщо буде можливість.
13. Шоколадні макарони
pinterest.com
Ні, це не французькі тістечка, а справжні макарони. Незважаючи на солодке назву, їх можна готувати і солоними, а потім подавати з овочами або м’ясом.
14. Ківано
freshmart.com.ua
Вид огірка. Дуже незвичайний і дивний за формою овоч, який за смаком нагадує огірок з бананом.
15. Копі Лювак
odnivputi.ru
Найдорожчий сорт кави у світі. Він проходить дуже цікаву обробку. Мусанги (звірки) поїдають дозрілі плоди кавового дерева і шляхом дефекації залишають купки обробленого кави, які ретельно промивають і висушують.
16. Червивий сир (касу марцу)
taringa.net
Цей дивний і мерзенний вигляд сиру містить живі личинки сирних мух. Відчайдушні сміливці, які скуштували цей продукт, відзначають, що це гостре, тягуче і палюче мову і внутрішні органи місиво. Але на батьківщині цього сиру, Сардинії, піднести подібний сир пастуху є найкращим подарунком.
17. Риба фугу
annarusska.ru
Отруйна риба, яка потребує ретельної обробки і приготування. Смертельно небезпечна і заборонена в багатьох ресторанах, але тим не менш є делікатесом. Традиційна страва японської кухні.
18. Жаб’ячі лапки
violity.com
Всесвітньо відомий французький делікатес, який складно зустріти в звичайному ресторані. Це дуже смачне і пікантне блюдо, за смаковими відчуттями нагадує курку.
Якщо ви хочете побачити більше цікавого з їжі, тоді подивіться на продукти-афродизіаки.
