Риб’ячий жир — джерело найважливіших кислот Омега-3, необхідних організму. Чим же гарні ці кислоти і як вони допомагають боротися із зайвою вагою? Що таке Омега-3 жирні кислоти?
Риб’ячий жир — натуральне загальнозміцнюючий засіб, що містить вітаміни A, D і поліненасичені вищі жирні кислоти, в тому числі класу омега-3. Медичний риб’ячий жир найчастіше додатково збагачується омега-3 кислотами.
У свою чергу, омега-3 — клас поліненасичених жирних кислот, не відтворюваних організмом, але надзвичайно важливих для життєдіяльності. Потрапляючи в наш організм з продуктами, вони впроваджуються в клітини організму і активізують їх роботу.
Користь риб’ячого жиру
Зниження ваги тіла за рахунок зниження чутливості до інсуліну і прискорення метаболізму, підвищення імунітету, прискорення відновлювальних процесів (у тому числі м’язів), поліпшення шкіри, зменшення в’язкості крові, зниження артеріального тиску, поліпшення мозкової діяльності; антидепрессивные властивості, збільшення виробництва тестостерону та гормону росту.
Джерела Омега-3
Головними природними джерелами Омега-3 є лляне масло, волоські горіхи, морепродукти і риба (жирна або напівжирна). Для виготовлення медичного риб’ячого жиру найчастіше використовують тріску, а в деяких випадках і китів.
Для забезпечення необхідного рівня Омега-3 жирних кислот лікарі рекомендують як мінімум два рази на тиждень вживати страви з жирної або жирною риби. Якщо ж ви використовуєте Бади, то пам’ятайте, що денна норма риб’ячого жиру — 2-3 грами. Тунець — один з лідерів за вмістом корисних Омега-3 жирів.
Шкода Омега-6 жирних кислот
Омега-6 — клас жирних кислот, що містяться в рослинних оліях (соняшниковій і оливковій), молочних та м’ясних продуктах, фруктах. Їх мінус у тому, що при нестачі Омега-3 вони можуть бути шкідливі, прискорюючи запальні реакції.
Потрібно пам’ятати, що оптимальне співвідношення жирів Омега-6 і Омега-3 в харчуванні — це 4:1, тоді як у раціоні більшості людей ця пропорція близька до 30:1. Грубо кажучи, ми споживаємо занадто багато Омега-6 і практично не отримуємо Омега-3.
Риб’ячий жир в капсулах
Незважаючи на те, що риб’ячий жир в капсулах — найдоступніший джерело Омега-3, в наших аптеках практично немає якісних продуктів. Згідно з вітчизняним вимогам, риб’ячий жир не є ліками, і не регламентується нормами.
Дослідження показують, що вміст риб’ячого жиру в найбільш поширених в аптеках препарати надзвичайно низько, а етикетки брешуть. З тим вмістом риб’ячого жиру, яке зустрічається, звичайної упаковки вистачає буквально на пару днів.
Омега-3 жирні кислоти — найважливіший продукт для тих, хто хоче позбутися від зайвого жиру, адже вони знижують чутливість до інсуліну і знижують апетит. З іншого боку, при прийомі Омега 3 збільшується вироблення тестостерону, що допомагає зростанню м’язів.
За матеріалами: FitSeven.ru